Hương thảo là một trong những cây gia vị có mùi thơm độc đáo, đặc biệt khi kết hợp với các món nướng, nhất là khoai tây. Với món khoai tây nướng tỏi và lá hương thảo thì bạn có thể dùng cho món khai vị, ăn vặt, món chính hay món chay đều được.
Những ngày chay lành lạnh, chỉ cần dành 30' vào bếp là sẽ có ngay món nấm rơm kho tiêu vừa ngon miệng, lại vừa dễ thực hiện dùng chung với cơm nóng. Chất dinh dưỡng trong nấm rơm cũng rất nhiều, đặc biệt là các vitamin có ích cho những người ăn chay thay thế cho lượng vi chất có trong thịt cá. Nấm rơm có vị ngon ngọt tự nhiên, hòa quyện cùng xốt kho có hương tiêu đen thơm lừng, cay nồng sẽ là món ăn ngon cho gia đình ngày chay.
Đậu hũ trắng xào nấm mèo với đậu hũ trắng là nguyên liệu thực phẩm chứa ít Cholesterol và natri. Cung cấp nhiều dưỡng chất thiết yếu và là một nguồn rất tốt của Protein, Canxi và mangan cho cơ thể.
Không hề cầu kì, lại giòn thơm, béo ngậy - Khanom Bueang là thức quà vặt rất được ưa thích ở Thái Lan đấy! Lớp vỏ giòn giòn, thơm béo vị dừa ngon ơi là ngon luôn đấy!
Miếng khoai thơm mùi bột quế và vỏ cam, rắc thêm chút vừng (mè) nữa, thật là hấp dẫn. Bạn có thể thỏa sức sáng tạo trong căn bếp của mình với món ăn này nhé! Đảm bảo không ai chê được đâu.
Bắp cải tí hon xào mật ong là món ăn rất dễ ăn với vị mặn mặn, ngọt ngọt đậm đà từ nước tương và mật ong. Bắp cải tí hon là món rau dễ làm mà chắc hẳn các bạn sẽ rất ưa thích. Cùng thực hiện ngay bạn nhé!
Những miếng khoai nướng vừa dẻo vừa ngọt, màu sắc lại đẹp mắt, bạn có thể làm sẵn thưởng thức những lúc bùn. Chắc chắn cả nhà sẽ thích lắm đây!
Cà Tím Xào Tỏi - món ăn ngon dễ làm, đổi vị cho bữa cơm gia đình thêm ngon. Cách làm cà tím xào tỏi, hành lá chín mềm, thơm ngon, vị béo ngậy hòa quyện cùng với ớt sa tế cay nồng, giúp đưa cơm liên tục. Món cà tím xào tỏi cay ngon này rất thích hợp cho những bữa ăn ngày lạnh nhé.
Đậu hũ là một món ăn thanh đạm nhưng vẫn giàu dinh dưỡng. Nếu đã chán ngấy thịt thà và muốn đổi bữa, bạn có thể thử làm đậu hũ sốt rau củ đãi cả nhà xem sao.
Cà tím thơm đậm mùi chao, thoang thoảng vị sả kết hợp cùng vị cay của ớt làm cho món ăn trở nên hấp dẫn hơn. Món chay mới cho ngày rằm luôn nhé!