Vị ngọt bùi của chè sắn (khoai mì) thơm vị ấm nồng của gừng hòa quyện với vị thơm ngậy của nước cốt dừa với vị giòn thơm của đậu phộng rang tạo nên hương vị rất riêng cho món chè sắn nóng của Hà Nội mỗi khi mùa đông gõ cửa
Viên đậu xanh rau câu với sự kết hợp từ vị giòn giòn của lớp vỏ rau câu cùng vị béo bùi từ đậu xanh và nước cốt dừa càng làm món chè thêm hấp dẫn. Mùa hè nóng bức sẽ không còn gì thú vị hơn là được nhâm nhi ly chè mát lạnh!
Chè là món ăn vặt không chỉ có trẻ nhỏ mới thích mà cả người lớn cũng lựa chọn. Buổi chiều cả nhà cùng ăn những chén chè bưởi mát rượi thơm ngon từ mẹ thì còn gì bằng nữa. Cùng Duyên làm ngay món chè bưởi nhé!
Món chè ngũ sắc không chỉ đẹp mắt với đủ màu hấp dẫn mà còn cực kỳ dễ làm lại tận dụng được các loại trái cây miền nhiệt đới của mùa hè. Để chế biến chè ngũ sắc cũng không tốn quá nhiều thời gian của bạn đổi lại bạn có bát chè với đầy đủ các loại trái cây ăn kèm với nước cốt dừa béo béo thơm thơm. Việc bạn cần làm chỉ là có sẵn trái cây trong nhà và ít đá bào mọi việc đã xong ngay rồi đấy!
Sâm Bổ Lượng là món chè ngọt Việt Nam có nguồn gốc từ Quảng Đông của Trung Quốc. Cách nấu sâm bổ lượng với vị ngọt dịu, thơm ngon, rất dễ dùng, giúp thanh nhiệt cực tốt cho những ngày nắng. Một nồi sâm bổ lượng ngon phải có đủ: phổ tai, hạt sen, nhãn nhục.... Bên cạnh đó, cách nấu sâm bổ lượng cũng rất đơn giản, chỉ cần 30 phút là đã có thể hoàn thành rồi nhé.
Cách làm chè khoai mì dừa nạo vừa bùi bùi của khoai mì, sật sật của dừa nạo, ăn rất là ngon luôn nhé. Các mẹ lưu lại nấu cho cả nhà nè!
Món chè khúc bạch sẽ đem lại cho gia đình bạn những giây phút mát mẻ, thoải mái trong những ngày hè nóng nực này. Khi ăn, bạn lấy chè khúc bạch ra, cắt thành các miếng nhỏ vừa ăn rồi cho vào bát hoặc cốc, thêm hoa quả mà bạn thích, rót nước đường vào, rắc hạnh nhân lên trên và ăn lạnh. Bạn có thể thêm 1 chút đá bào (nếu muốn).
Trái cây sử dụng với món này không nhất thiết là vải, có thể thay bằng nhãn, đào... Trái cây tươi hoặc đóng hộp đều ngon cả. Nếu sử dụng trái cây đóng hộp thì tận dụng nước ngâm trái cây, không cần nấu nước đường, sẽ nhanh hơn đấy.Chúc bạn thành công và ngon miệng với món chè khúc bạch thơm ngon!
Từng miếng chuối thơm ngọt hòa với vị béo thơm của nước cốt dừa, giòn dẻo của nếp nướng quyện với vị giòn tan của cốm sẽ hấp dẫn bạn hơn bao giờ hết. Món chè chuối cốm này nên ăn nóng, nước cốt dừa cũng được giữ ấm để khi ăn bạn có thể cảm nhận được vị giòn thơm của chuối nếp.
Để nấu một nồi chè đậu phộng cần khá nhiều nguyên liệu nhưng mà thành quả thì chẳng ai chê được, bỏ chút thời gian ra để đãi cả nhà bạn nhé.