Nhà mình rất thích ăn nấm bào ngư nên mình cũng chế biến ra rất nhiều món ngon từ loại nấm này. Ngoài những món ăn chính trong bữa cơm, mình cũng có rất nhiều món ăn vặt được chế biến từ nấm bào ngư . Mình xin giới thiệu đến mọi người món nấm bào ngư chiên giòn xốt tương mè
Từ những nguyên liệu quen thuộc và một chút biến tấu trong cách chế biến là bạn đã có được một món ăn ngon cho cả nhà.
Nhóm đại học có 6 cô công chúa mà không biết bao lâu mới tụ họp bởi vì mọi người về đi dạy ở tỉnh, gặp nhau hiếm lắm luôn. Đúng dịp năm nay có cô bạn đại học cưới, bạn cuối của cả lớp nên lớp rủ nhau cùng đi. Bạn thân vẫn là bạn thân bao năm nhưng chỉ cần ngồi bên nhau lại như ngày xưa. Các cô giáo giờ cũng như những người học sinh kể về những kỷ niệm ngày còn đi học. Nhóm tập trung khao các bạn món tủ là thịt bò xốt tiêu đen bánh bao, món ruột của nhóm. nhưng vừa ăn cỗ nên khao các bạn món thịt bò chay luôn, dùng hạt nêm cũng là hạt nêm Knorr Nấm Hương. Hội bạn cứ tấm tắc khen ngon mỗi người một suất mà còn giành nhau :) Công nhận khi dùng hạt nêm Knorr Nấm Hương rất nhanh tan mà có mùi nấm hương thơm nhẹ, điều mà nhóm mình ai cũng thích.
Món cuốn diếp chay được làm từ lá rau diếp hay còn gọi là rau cải bẹ xanh cuốn với nhân gồm bún, đậu hủ, nấm mèo cùng rau củ thanh mát là một món ăn bổ dưỡng và thanh đạm, rất tốt cho sức khỏe. Nếu đã "ngán" với các món chiên dầu mỡ thì thêm vào thực đơn nhà mình món chay thanh tịnh này cho gia đình mình nhé.
Ăn chay thường khiến bạn thèm các món ăn mặn như thịt cá để đánh lừa mắt người dùng. Các đầu bếp chay chế biến ra những món giả chay rất đặc biệt. Món này mình dùng bắp chuối giả cá cơm kho tiêu dùng ăn cơm hay ăn cháo trắng gì cũng đều ngon.
Những miếng đậu hũ trắng được cắt lát mỏng. chiên giòn lớp bên ngoài rồi đem sốt với tương đậu đên cùng một sốt phụ liệu. Sự kết hợp này càng làm cho món chay thêm bắt mắt.
Bắp chuối kho cay là một món ăn đơn giản, dễ thực hiện trong bữa cơm gia đình và ngày ăn chay. Sẵn có bắp chuối ngoài vườn, bạn học cách làm món ăn này thử nhé! Đậm đà, cay cay rất đưa cơm.
Món này dùng để ăn vặt thì suýt xoa luôn nè! Vừa ăn vừa coi phim hay nghe nhạc cũng là một ý tưởng hay đó chứ. Rẻ, nhanh mà ngon nữa, chẳng mất nhiều thời gian của bạn đâu.
Măng muối giòn giòn, thơm mùi tỏi ớt rất hấp dẫn, dùng để ăn cùng với cơm hay nấu canh chua đều được. Sẵn có nguyên liệu đó, bạn hãy làm và cất dùng dần nhé!
Đây là món ăn nhẹ tuyệt vời, đặc biệt khi bạn đang ăn kiêng, ăn chay hoặc giảm cân. Chế biến đậu hũ lại nhanh gọn. Bạn hãy chọn đậu hũ sốt hạt điều cho hôm nay nhé.