Mùi thơm của sả bám vào từng miếng nấm và mùi của ngũ vị hương nồng nàn hấp dẫn. Món ăn tưởng chừng đơn giản nhưng rất bắt cơm, hấp dẫn làm cho bữa ăn chay của bạn không nhàm chán mà trở nên cực kỳ hấp dẫn.
Cà tím ngoài xào, hấp, nấu canh, bạn có thể áp dụng, biến tấu với cách làm này. Cà tím mềm, thấm đậm gia vị kết hợp với đậu hũ béo béo, đưa cơm. Thêm ngay vào sổ tay món ăn nhé!
Với phần nhân mang vị ngọt bùi của hạt sen, vị chua nhẹ của táo đỏ kết hợp cùng phần vỏ trà xanh thơm mát. Với nhiều công đoạn không quá phức tạp, hi vọng năm nay bạn sẽ có thêm 1 phiên bản bánh dẻo vào bộ sưu tập của mình nhé!
Những ngày chay mà thèm hoành thánh quá thì phải làm sao bây giờ? Chị em có thể vào bếp và chuẩn bị ngay món hoành thánh chay thơm lừng, nước lèo ngọt mát vừa ngon vừa thanh đạm, rất tốt cho cơ thể đấy. Lưu nay công thức và làm ăn bạn nhé.
Nấm đùi gà là loại nấm rất nhiều dinh dưỡng, mà ăn lại rất ngon miệng vì vị trung tính. Nấm đùi gà có thể chế biến được rất nhiều món ăn khác nhau. Ngoài những món ăn chính trong bữa cơm, mình cũng có rất nhiều món ăn vặt được chế biến từ nấm đùi gà Mình xin giới thiệu đến mọi người món nấm đùi gà áp chảo xốt chua ngọt
Khoai tây chiên mặn là món ăn đơn giản, dễ làm, thích hợp trong những ngày mưa, rảnh rỗi. Khi ăn có vị giòn, mềm y như ngoài nhà hàng. Bạn đã sẵn sàng làm món này để mời cả nhà thưởng thức chưa?
Món này vừa mát lại vừa tốt cho người ăn kiêng nhé. Nhờ có quá trình luộc mà mướp đắng không còn đắng như trước nữa đâu.
Ai cũng đã từng thưởng thức một vài món ăn với dưa cải như: cơm rang dưa bò, thịt bò nấu dưa, dưa cải rang thịt ba chỉ, canh cá nấu dưa, lòng xào dưa chua... Để làm những món ăn này, dưa cải muối là không thể thiếu. Thông thường muốn làm món ăn này phải phơi cải qua 1 nắng. Vậy nếu không có nắng thì làm thế nào? Mình sẽ chia sẻ một cách làm món ăn này vừa nhanh, vừa k cần phơi nắng. Ai cũng có thể làm 😆😀
Không chỉ là thực phẩm có hương vị thơm ngon, cà tím còn chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho tim mạch, phòng ngừa cao huyết áp... Món cà tím cuộn rau củ sẽ giúp thay đổi khẩu vị của gia đình, thay thế những món ăn nhiều dầu mỡ. Đây cũng có thể là món ăn vừa đẹp mắt lại thanh đạm cho những người thích ăn chay.
Tháng 7 là mùa Vu Lan, nhà nhà, người người ăn chay và đi chùa. Bạn cũng có thể trổ tài món rau muống xào chay trắng tại nhà để thưởng thức!