Chả cốm là món ăn dân dã đặc sản của Hà Nội, được phổ biến ở nhiều nơi, thường được ăn kèm cùng với bún đậu mắm tôm. Cách làm chả cốm cũng khá đơn giản. Nguyên liệu chính gồm: loại cốm dẹp non thơm ngon, thịt heo bằm chọn loại thịt ba chỉ có mở và nạc, giò sống phải mịn, cùng với trứng gà tươi và gia vị nêm nếm cho vừa miệng. Chả cốm chiên thành từng bánh nhỏ tròn dẹp, vàng ruộm trông khá là ngon miệng. Tiết trời se lạnh của những ngày thu mà được thưởng thức từng miếng chả cốm ngon lạ miệng cùng gia đình còn gì tuyệt hơn.
Với các nguyên liệu dễ mua như rau củ, nấm, đậu hũ là bạn có thể nấu món nui thơm ngon đổi vị cho cả nhà ngày cuối tuần. Món này ăn ngày ăn chay cũng ngon lắm đấy!
Cút lộn sốt me chua chua ngọt ngọt ăn vào thấy vị ngầy ngậy mà bùi béo của trứng, của đậu phộng rang vàng là món ăn vặt được rất nhiều các bạn trẻ ưa thích trong bữa xế chiều. Món này làm đồ nhậu cũng cực kỳ hấp dẫn, cùng tự tay làm món trứng cút lộn sốt me ngon tuyệt này để cùng thưởng thức nhé.
Chẳng cần phải đi đâu xa giữa tiết trời nắng nóng này, ngồi nhà tự chế cho mình ly nước táo chanh tươi giải nhiệt, giữ dáng lại đẹp da nữa.
Măng muối giòn giòn, thơm mùi tỏi ớt rất hấp dẫn, dùng để ăn cùng với cơm hay nấu canh chua đều được. Sẵn có nguyên liệu đó, bạn hãy làm và cất dùng dần nhé!
Một bữa sáng đầy dinh dưỡng, ngon miệng và nhanh chóng với món sandwich kẹp trứng chiên rau củ mang phong cách Hàn Quốc. Bánh mì được áp chảo giòn rụm kẹp lấy phần trứng chiên hỗn hợp đậm đà, tạo một vị ngon hấp dẫn. Bạn hãy thử làm ngay công thức này cho bữa sáng của mình nhé, đảm bảo ngon cực kì luôn nha.
Bạn có những viên kẹo dẻo mà không biết chế biến món gì để ăn đõ ngán. Dưới đây sẽ mách bạn cách biến tấu rau câu từ những viên kẹo dẻo nè. Rau câu man mát cho những ngày nóng sắp tới nè! Trời nóng ăn rau câu với hoa quả thì còn gì bằng nhỉ?
Cánh gà nướng bơ tỏi ngon mềm, thấm gia vị và thơm nức mũi chắc rằng sẽ khiến bạn và gia đình không thất vọng đâu. Thử khám phá xem công thức làm món ăn này xem sao nhé!