Quả bơ không những được dùng để làm các món sinh tố ngon tuyệt mà còn được dùng trong các món ăn mặn như sushi, pizza, hay là món nui nơ sốt bơ xanh mướt ngon tuyệt này.
Mì ý sốt cà chua tôm là món ăn điển hình của văn hóa ẩm thực Ý. Tranh thủ lúc rảnh rỗi cuối tuần bạn có thể chế biến ngay món mì ngon miệng này để thay đổi khẩu vị cho cả nhà nhé!
Mì Ý sốt cùng nấm, thịt xông khói và kem tạo cảm giác ăn hoài không ngán vì nấm dai giòn hòa cùng thịt mằn mặn và nước sốt đậm đà, béo ngậy khi ăn cùng mì thì tạo cảm giác hài hòa, ngon miệng mà không ngấy. Chị em có thể lưu lại công thức làm mì Ý bacon sốt nấm này để đổi khẩu vị cho cả nhà mình nè.
Với một chút sáng tạo, một chút thêm thắc là bạn đã có ngay một món mì pasta mới lạ, ngon ngon so vớ kiểu truyền thống. Còn chờ gì mà không thử ngay cách làm mì pasta nướng thịt xông khói giòn rụm, thơm lừng và cực ngon này nào, đảm bảo không ngán đâu nhé.
Nui là một từ bắt nguồn từ chữ “nouille” trong tiếng Pháp để chỉ các loại mì nói chung. Nui có thể được làm từ nhiều nguyên liệu và cũng có nhiều hình dạng khác nhau, từ dạng ống cong, hình nơ, dạng xoắn hay ngôi sao. Nui rất dễ chế biến và thường được lựa chọn cho các bữa ăn nhẹ trong ngày.
Những ngày cơ cực của gia đình, mì gói cũng là thức xa xỉ. Ngày đó, mỗi khi bố mang về được mấy gói mì có in hình mấy con tôm, bì màu nâu vàng như giấy xi măng lại khiến cả gia đình rôm rả quây quanh nồi cơm cùng bát canh mì tôm nấu cà. Ấy vậy, tôi vẫn thích nhất món mì khô bố làm. Có lẽ vì sợi mì khô thấm đượm sốt làm tôi thích thú hơn mì nước. Cách làm sốt trộn mì khô tôi học lỏm từ bố không có gì là phức tạp, ấy thế mà bây giờ lại còn có xốt nêm gia vị hoàn chỉnh Knorr lại còn đơn giản hơn bao giờ hết. Và với chính món ăn ngày ấy, tôi muốn "mượn món tỏ lòng" đến bố- người đã cho tôi những ngày tuổi thơ thật đẹp.
Bữa tối sẽ trở nên ngon miệng và lãng mạn hơn với cách làm pasta nấm béo ngậy, thơm lừng với sợi mì ý mềm dai hòa quyện cùng nước sốt đậm đà, ngon ngất ngây. Anh chồng nào muốn vào bếp chuẩn bị bữa tối cho vợ có thể thử ngay công thức này nhé.
Có rất nhiều cách để thực hiện món Pasta thần thánh nhưng cách nấu Pasta phô mai hay còn gọi là Macaroni and Cheese này là đơn giản nhất, không cần quá nhiều kĩ thuật nấu nướng hay công đoạn phức tạp, chỉ với những nguyên liệu cơ bản, bạn sẽ có ngay một món Pasta ngon béo hết ý, đặc biệt những tín đồ của phô mai không nên bỏ qua món ăn này đâu nha!
Mỳ Ý là một trong những món nằm trong danh sách món ngon và nhanh của nhà mình, cuối tuần hay ngày trong tuần đều có thể làm được. Hôm nay cùng làm món mì Ý tôm sốt chanh thơm ngon hấp dẫn nhé!
Khi có quá nhiều cà chua chín mọn, làm sốt cà chua húng quế cho Pasta cũng là một cách giúp bạn có thể tận dụng và bảo quản cà chua tại nhà. Không những thơm ngon, sốt cà chua còn cực kì tốt cho sức khỏe nên bạn có ăn nhiều cũng không sợ béo nhé.