Chẳng cần là món sơn hào hải vị, đắt tiền mới là ngon mà món ăn ngon là ở cảm nhận và khẩu vị của mỗi người. Chỉ cần tỏi và rau lang, cũng có ngay món ăn cơm thanh đạm, chấm kèm xíu nước tương là đủ rồi.
Những miếng ức gà mềm mềm, tươi ngon được tẩm ướp gia vị rồi đem áp chảo chín vàng giòn, tiếp đó có thêm một lớp sốt bơ béo ngậy kèm ngò thơm lừng khiến ai ăn thử cũng đều khen không ngớt đấy. Còn chờ gì mà không thử ngay cách làm ức gà áp chảo bơ ngò này nào.
Hàu là loại hải sản quen thuộc và nhiều dinh dưỡng, đặc biệt là canxi và đạm. Thịt hàu có vị ngọt thơm ăn vừa miệng vô cùng. Thay vì ăn hàu sống hoặc nấu cháo với công thức làm món hàu nướng tỏi ớt này sẽ giúp bạn đổi vị cho món ăn đấy.
Mâm cơm ngày lạnh sẽ ấm cúng hơn rất nhiều với món móng giò sốt tiêu đen nóng hổi tỏa hương thơm lừng đến nức mũi. Món móng giò hầm tiêu đen có màu nâu cánh gián đẫm mượt, nhấn nhá sắc đỏ và xanh đẹp mắt của ớt chuông. Thịt móng chín mềm, đậm đà gia vị sốt và tiêu đen ngon hết ý, ăn với cơm trắng thì hao vô cùng. Cùng vào bếp làm món ăn hấp dẫn này nha!
Gọi là sữa chua 3 tầng vì cơ bản ly sữa chua của bạn sẽ gồm 3 tầng nguyên liệu: sữa chua, sinh tố xoài, bánh quy vụn. Bạn có thể làm thành nhiều tầng tùy ý. Cách làm sữa chua 3 tầng bắt mắt ngon miệng hết sức nhanh gọn nhờ sự kết hợp hài hòa những đồ ăn vặt quen thuộc sẵn có như sữa chua, hoa quả, bánh quy, hạt dẻ cười,...
Đùi gà hấp lá sen thưởng thức nóng hay nguội đều rất thơm ngon. Bạn chuẩn bị thêm đĩa muối tiêu chanh ớt để chấm kèm cho thêm phần đậm đà khi thưởng thức. Nếu thích, bạn có thể dùng kéo cắt nhỏ cả phần lá sen đã hấp chín mềm và ngấm vị ngọt từ thịt gà ra ăn kèm cũng rất thơm ngon và có tác dụng an thần, ngủ ngon rất hiệu quả.
Nước dùng gà là một loại nước dùng phổ biến cho các món nước như lẩu, bún, miến..., vừa tiện lợi khi sử dụng lại có thể dễ dàng hơn khi chế biến các món nước thêm đậm đà hơn. Để không mất quá nhiều thời gian cho nồi nước dùng thì bạn làm hẳn 1 mẻ to luôn nhé.
Gà nấu đậu Hà Lan vừa dùng được với bánh mì và cơm trắng, là món ăn ngon với những nguyên liệu dễ kiếm. Cùng bắt tay vào làm thôi!