Trái kiwi xanh có vị chua khá gắt tuy nhiên lúc sên mứt xong vị chua trở nên thanh nhẹ và vô cùng dễ chịu. Món mứt dẻo dẻo, chua ngọt hài hòa chắc chắn là một món bạn nên thử vào dịp Tết năm nay!
Hồng treo gió sau khi được treo sẽ khô lại và chuyển từ màu cam sang màu hổ phách đậm. Món ăn này có phần bên ngoài dẻo dẻo, bên trong mềm thơm, có mật, ăn rất ngon và ngọt. Tiết trời se lạnh này thật thích hợp để ăn hồng khô cùng tách trà nóng.
Cách làm mứt xoài chín này sẽ cho gia đình một hủ mứt ngon lành, bảo đảm sức khỏe cho cả nhà. Mứt xoài chín hay mứt xoài sệt có vị chua ngọt đậm đà thường dùng để phết bánh mì ăn sáng, làm cocktail, nhân bánh bông lan,... giúp tăng thêm hương vị nè. Cuối tuần làm mứt xoài chín này thử nhé, đảm bảo thành công từ lần đầu tiên luôn.
Caramel fudge là một món ăn tuyệt vời chuyên dùng làm món tráng miệng hay quà vặt đều ngon. Lúc đầu mình tưởng cách làm kẹo khá khó nhưng sau khi thử và thành công, minh xin chia sẻ với các bạn công thức này. Hãy tự tay thực hiện để cả nhà có món ăn vặt nhâm nhi thay cho kẹo mứt ngày Tết nhé!
Mứt xoài nghe có vẻ lạ đúng không? Cách làm mứt xoài không khó như bạn nghĩ đâu nhé. Mứt xoài vừa thơm, vừa dẻo với vị chua nhẹ và dai dai đầy hấp dẫn. Bạn hãy trổ tài món ăn này thử cho gia đình trong ngày Tết xem sao.
Cách làm mứt vỏ bưởi thơm ngon, chống ngán ngày Tết. Bàn tiệc ngày Tết không thể không có các loại mứt được. Với hướng dẫn làm món mứt vỏ bưởi hương vị ngọt ngào, cay nhẹ, dẻo quyện vào nhau thật hấp dẫn. Cả nhà sẽ thích mê món ăn này.
Món kẹo này với màu sắc bắt mắt, hấp dẫn chắc chắn các bé và mọi người sẽ rất thích! Vị ngọt vừa phải của kẹo, mềm mềm khá là thú vị. Bạn cũng nên làm thử cất và dùng dần nhé.
Trái tắc (quất) chứa nhiều pectin 10% (nhiều hơn ở vỏ tắc), Vitamin C, Fe, Cu. Dịch quả có đường, axit hữu cơ, fortunelin. Mứt tắc khi ăn có vị chua nhẹ của quả, vị ngọt thơm của đường, vị hơi the do tinh dầu có trong vỏ tắc nên khi ăn rất thú vị. Thật chẳng có gì tuyệt vời hơn khi được quây quần bên nhau chuyện trò ríu rít, lại nhâm nhi món mứt tắc do chính bạn làm ra. Vừa ngon, bổ, rẻ lại vừa ý nghĩa. Nghe có vẻ hấp dẫn lắm đúng không nào? Vậy còn chờ gì mà không làm ngay món mứt này để cho bộ sưu tập mứt của bạn thêm phong phú chứ. Chúc các bạn thành công nhé!
Với hương thơm tự nhiên của táo tươi, nay hương thơm đó đã được quyện vào vị ngọt dịu của đường giúp cho mùi vị ấy càng trở nên đặc biệt hơn. Hãy cùng khám phá bí quyết làm mứt táo thơm dẻo và ngon tuyệt hảo để cảm nhận trực tiếp hương vị hấp dẫn này nhé.
Nghe đến mứt vỏ bưởi ai cũng sẽ nghĩ đến những công đoạn phải sử dụng phèn chua hay nước vôi trong để khử vị đắng của vỏ bưởi. Thế nhưng chỉ cần chút thời gian cùng những thao tác đơn giản bạn đã có thể tự làm mứt vỏ bưởi the mát tuyệt ngon lại trị ho rất tốt.