Bên cạnh những món như giò lụa, giò bò, chả quế... thì món chả gà nấm hương cũng sẽ khiến mâm cỗ Tết thêm hấp dẫn. Chỉ với nguyên liệu thịt gà, nấm hương và gia vị là bạn có thể thực hiện ngay món ăn.
Chả thịt heo là món ăn đơn giản với những nguyên liệu vô cùng thân thuộc đối với mỗi người làm nội trợ, vị ngon và béo của món chả thật khiến người ăn khó mà cầm lòng.
Món chả lụa tư lâu đã rất quen thuộc với người Việt Nam. Món này thường có trong các dịp cúng giỗ, cưới hỏi.
Thêm một món chả chiên ngoài chả cá cực ngon và hấp dẫn dành cho chị em rồi nè. Chả gà que chiên giòn hấp dẫn với thịt gà được làm thành chả rồi xiên que và chiên giòn rụm, nóng hổi, đậm đà hương vị khó cưỡng. Món này mà xuất hiện trên mâm cơm là hết ngay đấy hoặc bạn cũng có thể dùng để ăn vặt cũng được nữa. Nhanh tay lưu lại công thức ngay nhé.
Để có được những chiếc bánh trung thu ngon thì nguyên liệu không thể thiếu đó là mỡ đường. Mỡ đường giúp bánh khi ăn có vị béo ngậy, thơm hơn, mềm hơn. Thay vì mua ngoài, không đảm bảo chất lượng bạn có thể tự tay làm tại nhà. Không mất quá nhiều thời gian đâu nhé!
Món ăn dân dã được làm mới lại với nguyên liệu tưởng chừng như hạn hẹp trong cách chế biến. Mùi vị ngọt thanh của ghẹ khi được kho lên sẽ vô cùng kích thích, nhìn thôi mà muốn chuẩn bị thật nhiều cơm rồi! Màu nâu gạch bắt mắt của nó không ai mà từ chối được, dùng tay khảy nhẹ là mê mẩn thưởng thức từng sớ thịt ngọt ngon quyện với sốt kho quẹt ăn mà ôi thôi ngon luôn à. Thường thì càng ghẹ tươi hay có mùi hăng khó chịu, và khi nấu sao cho ghẹ chín dễ dàng ăn được, thịt không bám dính vào vỏ nữa, đây là một trong những bí quyết nhỏ mình muốn chia sẻ cùng các bạn.
Tóp mỡ rang chua ngọt là một gợi ý món ăn hấp dẫn cho những bạn ưa thích vị béo. Nếu bình thường chỉ ăn top mỡ bạn sẽ không thể ăn nhiều vì ngấy nhưng với món ngon này bạn có thể ăn nhiều hơn bởi ngày vị béo còn có cả chua chua, ngọt ngọt rất tuyệt.
Bánh pa tê sô có xuất xứ từ Cornwall (Anh Quốc), có vỏ ngoài giòn với nhân thịt và rau củ thơm ngon. Rất thích hợp cho các bữa ăn sáng của gia đình.
Bánh mì tôm chiên là món ngon khoái khẩu của những tín đồ ăn vặt. Cách làm bánh mì tôm chiên đơn giản nhưng cũng cần lắm vài bí quyết nho nhỏ để chiên bánh mì sandwich không bị thấm quá nhiều dầu. Cùng làm bánh mì tôm chiên ngay hôm nay để cà nhà tha hồ nhâm nhi ăn vặt nhé!
Bánh Pía sầu riêng - đặc sản sóc Trăng thơm ngọt đã làm nức lòng bao vị khách thăm miền Tây, khiến ai cũng muốn mua làm quà biếu, quà Tết. Tuy nhiên bây giờ bạn sẽ không còn phải mua bánh Pía sầu riêng ngoài hàng với cách làm bánh Pía sầu riêng sau đây. Hương vị đặc trưng của sầu riêng quyện trong phần vỏ bánh Pía mỏng mỏng dai dai ngon không kém mà lại còn hợp vệ sinh.