Khổ qua có thể dùng nấu canh, xào, gỏi... Bạn có thể biến tấu một chút với món khổ qua kho chay này. Khi ăn có chút vị đắng, mềm mềm của đậu hũ, thấm đậm gia vị và rất đưa cơm.
Cải thìa xào tỏi tiết kiệm chi phí tối đa, lại có thể phối hợp dùng kèm với rất nhiều món ăn khác trong bữa cơm. Vào những ngày mát trời, một đĩa cải thìa thơm phức hương tỏi sẽ kích thích khứu giác và khiến bữa ăn thêm phần ngon miệng.
Cải ngọt giúp thanh nhiệt, nhuận tràng nhờ chất xơ kích thích nhu động ruột. Cách luộc rau cải thế này vừa giúp có món rau xanh ngon lại đậm đà hấp dẫn. Mỗi bữa ăn một món rau khác nhau sẽ mang lại cho gia đình bữa cơm ngon miệng hơn.
Món đậu que xào dùng những nguyên liệu cực kì đơn giản, rất dễ nấu nhưng lại ăn ngon miệng và thanh mát. Nếu chưa nghĩ ra được món rau gì cho trưa nay, thử ngay món này nhé, cả nhà sẽ rất thích.
Thỉnh thoảng chị em nhà mình có thể thay đổi khẩu vị cho cả nhà bằng món mì xào nước tương đơn giản, nhanh gọn này nhé! Ăn là mê luôn.
Cải thìa xào là món rau luộc quen thuộc trong thực đơn hàng ngày của bất kì gia đình nào. Cải thìa xào gừng và tương Miso là món ăn kiểu mới theo phong cách Nhật Bản giúp bạn có được món ăn ngon và tốt cho sức khoẻ nhờ vào gừng cùng tương Miso có tác dụng giữ ấm. Bạn có thể bổ sung món ăn này vào thực đơn mùa cảm cúm sẽ rất thích hợp nhé.
Đậu hủ là món ngon dễ làm và có thể dùng để chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn, bổ dưỡng. Đậu hủ trắng tự làm sẽ rất béo và đảm bảo an toàn sức khỏe. Cùng RabbitCooking học làm đậu hủ theo công thức dưới đây nha. Với cách làm đậu hủ đơn giản, nhanh chóng này, từ nay bạn không cần đến chợ hay siêu thị để mua đậu hủ nữa đâu nhé!
Nấm đùi gà cũng có thể thay thế bằng nấm mỡ, nấm bào ngư. Nhưng nấm đùi gà mọng nước lại cực kỳ dai giòn. Sốt rượu vang thơm nồng lại giúp tăng khẩu vị món ăn lên cực kỳ nhiều .
Spaghetti Aglio e Olio kiểu truyền thống cổ điển chỉ gồm có mì, dầu olive và tỏi. Không cheese (phô mai), không basil (húng quế tây), không barsley (ngò tây), không gì cả! Tuy nhiên bạn hoàn toàn có thể thêm các thành phần vừa nêu tên theo sở thích, nhưng xin hãy thử sau khi đã ít nhất một lần nếm qua Aglio e Olio nguyên bản! Cái ngon của Aglio e Olio nằm ở thứ nước sốt bóng bẩy mượt mà, không còn cảm giác ngấy của dầu olive, cùng với vị tỏi thoang thoảng hòa với mùi thơm của bột mì. Chỉ có thế thôi mà xuất sắc!
Bí đỏ là một món ăn bổ dưỡng và có thể chế biến được nhiều món từ mặn tới ngọt. Một món ăn từ bí đó rất đơn giản nhưng lại rất ngon là bí đỏ um khô, cái vị mặn mặn ngọt ngọt đầy mê hoặc sẽ mang lại sự mới mẻ trong món ăn này. Cùng RabbitCooking khám phá món ăn đơn giản này ngay nhé!