“Mì sợi” bí ngòi không phải là sợi mì có pha một chút vị bí ngòi, mà là “mì” được hoàn toàn làm từ bí ngòi. Đối với một số người ăn kiêng, món mì, cùng như những món chứa tinh bột khác, đều là những loại thực phẩm cần phải tránh xa. Nếu bạn cũng là một trong những trường hợp này, bạn chắc chắn sẽ thích ý tưởng mì sợi từ bí ngòi này. Đây là một món ăn không thể thiếu trong thực đơn giảm cân của những người thừa cân, béo phì.
Để khuyến thích các bé ăn nhiều rau xanh hơn thì các mẹ phải nghĩ cách biến tấu rau cải thành những món ăn hấp dẫn. Cải thảo tẩm bột chiên là một gợi ý tuyệt vời để hiện thực hóa ý tưởng của bạn đấy!
Cuối tuần buồn chán, nếu gặp gỡ bạn bè rồi cùng nhau nhâm nhi đậu phộng, kể chuyện phiếm rồi một chút bia thì còn gì bằng. Thêm ít mật ong rang cùng động phộng khiến cho món ăn vừa giòn rụm vừa ngọt ngào ăn một miếng rồi lại không dừng lại được.
Ngoài việc nấu canh, ăn lẩu thì đậu hũ trứng chiên giòn cũng là một món khá đắt hàng. Muốn đậu hũ có vỏ ngoài vàng giòn đẹp mắt mà không bị ngấm quá nhiều dầu gây ngấy, các bạn nên rán đủ dầu, không nên tiết kiệm mà dùng ít dầu, đậu vừa lâu chín, vỏ vàng giòn không đều mà còn hút dầu nhiều hơn bình thường.
Đậu hũ sốt nấm cay ăn cùng cơm nóng thì vị cay cay, mặn mặn có thể khiến bạn xuýt xoa mà quên đi cái lạnh khi gió mùa đông bắc tràn về. Món này rất giàu dinh dưỡng và chế biến lại rất là đơn giản nữa.
Những ngày ăn chay mà chỉ dùng những món quen thuộc như đậu hũ, rau củ sẽ rất là chán đúng không nào? Vậy giờ chúng ta có thể thử làm ngay món măng tây nướng trộn phô mai giòn giòn, ngọt mát kèm chút vị beo béo rất là hấp dẫn đấy. Lưu công thức và thử làm ngay bạn nhé
Nấm đùi gà là loại nấm rất nhiều dinh dưỡng, mà ăn lại rất ngon miệng vì vị trung tính. Nấm đùi gà có thể chế biến được rất nhiều món ăn khác nhau. Ngoài những món ăn chính trong bữa cơm, mình cũng có rất nhiều món ăn vặt được chế biến từ nấm đùi gà Mình xin giới thiệu đến mọi người món nấm đùi gà áp chảo xốt bơ tỏi
Hạt diêm mạch nấu chín thường rất tơi, có độ dẻo kém hơn cơm trắng. Với khoảng 100gr diêm mạch khi nấu chín sẽ được 2 bát cơm nhỏ, rất phù hợp cho việc giảm cân. Cơm diêm mạch rất dễ ăn, có mùi thơm ngậy, có thể sử dụng như cơm trắng hàng ngày như ăn kèm với các món ăn mặn như bữa cơm thông thường.
Cách nấu bí ngòi xào sốt cà chua khác với các món rau củ xào thông thường, bí xào cay được cho thêm khá nhiều gia vị khác nhau, giúp cho vị giác của bạn có thêm những trải nghiệm mới mẻ và thú vị.
Chuẩn bị nguyên liệu nấu nước dùng gồm củ cải trắng, cà rốt, mướp Phần hoành thánh: chuẩn bị nhân gồm cà rốt + đậu hũ trắng băm nhỏ, trứng gà đánh tán, xào hỗn hợp sơ qua và cho 1 ít gia vị gồm tiêu, hạt nêm chay, bột ngọt. Cho vào từng lá hoành thánh và xếp lại, luộc trong nước sối vớt ra tô. Nước dùng sau khi nấu xong sẽ cho thêm phần đậu hũ trắng vào và nêm gia vị vừa ăn, cho vào tô hoành thánh đã chuẩn bị sẵn. vây là xong và có thể thưởng thức