Được làm từ nguyên liệu chính là đậu nành nên món ăn này giàu dưỡng chất cũng là điều dễ hiểu. Bởi đậu nành chứa rất nhiều protein và còn nhiều loại vitamin như A, B12, D… Các khoáng chất như sắt, canxi cùng calo cũng có nhiều trong loại hạt này.Đậu nành còn được biết đến với nhiều công dụng tuyệt vời như ngăn ngừa các bệnh loãng xương, tốt cho đường ruột…Ngoài đậu nành thì mật ong, sữa tươi và kem tươi cũng là nguyên liệu quan trọng để tạo nên giá trị dinh dưỡng tuyệt vời cho món pudding đậu nành trân châu. Bạn hãy bắt tay vào làm món ăn tuyệt hảo này ngay sau đây nhé!
Để làm món gà hấp cải thìa thì cũng khá đơn giản, phần quan trọng nhất là nước sốt. Đầu tiên chuẩn bị: 1 con gà chặt khúc sẵn (các bạn nên để nguyên con hấp xong rồi chặt sẽ ngon hơn, mình không có dụng cụ nên nhờ người ta chặt sẵn khi mua luôn) + cải thìa + gừng + tỏi + muối + đường + hạt nêm + bột năng. Các bước thực hiện: 1. Hấp gà với gừng và cho thêm ít muối, xong rồi vớt ra tô. 2. Để nước luộc gà và cho cải thìa vào luộc sơ, vớt ra đĩa 3. Làm nước sốt: cho tỏi vào chảo dầu phi thơm, cho 1 chén nước luộc gà vào đảo đều, nêm gia vị muối đường hạt nêm. Cuối cùng hòa tan 1 chén nước bột năng cho vào chảo và khuấy đều cho đến khi đặc sệt lại thì tắt bếp. 4. Trình bày món ăn: xếp cải thìa xung quanh, cho gà vào giữa và rưới nước sốt lên. Vậy là có thể dùng được ngay luôn.
Cá chắc thịt, đậm đà, chua ngọt vị cà chua, cay the vị tỏi ớt rất hấp dẫn. Miếng cá thơm, cay nhẹ, ăn cùng cơm trắng nóng hổi thì thật tuyệt. Ăn với cơm nóng thì quá là tuyệt luôn nhé!
Bánh đào với sữa chua ngon lê li với vị chua chua và béo của sữa cùng với đào hộp giòn mộng nước. Được đun trong lò vi sóng nên món ăn chỉ hoàn tất trong tích tắc.
Sườn nấu đậu là món ăn ngon đậm đà, quen thuộc trong các bữa ăn gia đình. Sườn nấu đậu tuy chỉ là một món ăn đơn giản nhưng hương vị thì lại vô cùng khó quên, ai ăn một lần sẽ phải nhớ mãi, sức hút không cưỡng lại được. Sườn nấu đậu là món dễ nấu, đưa cơm, lạ miệng, cuối tuần bạn hãy nấu món sườn hầm đậu đầy bổ dưỡng này cho cả nhà ăn nhé.
Mứt thanh long đỏ với màu sắc đẹp mắt, dùng để ăn sáng, ăn vặt với bánh mì rất ngon. Mứt mềm, ngọt, tan ngay trong miệng. Cách chế biến món mứt này không quá khó đâu.
Thịt ba chỉ cháy cạnh rim lá chanh là một món mặn được biến tấu mới mẻ từ món thịt ba chỉ rim rất đỗi quen thuộc trong mâm cơm các gia đình Việt. Vào những ngày đông, còn gì thú vị hơn khi được thưởng thức bát cơm nóng cùng những miếng thịt rim đậm đà thơm phức mùi lá chanh. Với nguyên liệu gần gũi và cách làm đơn giản từ Maggi, cùng vào bếp làm món thịt ba chỉ cháy cạnh rim lá chanh hấp dẫn này cho gia đình thôi!
Trước khi dùng bạn rắc lên bên trên một ít lá húng quế tươi cùng ớt bột nếu thích ăn cay nhé. Với món cà ri gà thơm này bạn có thể dùng với bánh mì để ăn sáng hay dùng với cơm như một món chính trong bữa ăn đều ngon. Cà ri gà thơm được phối hợp hài hòa giữa các loại rau củ quả, khác với món cà ri phổ thông bạn hay dùng với khoai tây, thì sự kết hợp với thơm như thế này khiến món ăn lạ miệng nhưng vẫn rất ngon, vẫn là vị beo béo nhưng thêm chút chua chua ngọt ngọt khiến bạn không có cảm giác ngán ngấy.
Với cách chế biến thịt heo đơn giản như thế này sẽ là một gợi ý không tồi để bạn xử lý phần thịt thăn vốn dễ bị khô sau khi chế biến. Thịt heo chiên màu vàng rộm, sốt chua ngọt sóng sánh đậm vị điểm thêm chút mè rang bên trên sẽ khiến món ăn trở thành điểm nhấn quyến rũ trên bàn ăn nhà bạn đấy!
Đậu hũ sốt nấm cay ăn cùng cơm nóng thì vị cay cay, mặn mặn có thể khiến bạn xuýt xoa mà quên đi cái lạnh khi gió mùa đông bắc tràn về. Món này rất giàu dinh dưỡng và chế biến lại rất là đơn giản nữa.