Miến trộn trứng chiên xúc xích và dưa leo là món ăn ngon khó cưỡng, được nhiều người ưa chuộng sử dụng cho bữa sáng. Chỉ với 4 bước thực hiện làm miến trộn đơn giản, món miên trộn ngon lành, giàu dinh dưỡng đã sẵn sàng phục phụ những bữa ăn ngon chất lượng cho cả nhà rồi nhé.
Miến trộn hải sản là món ăn chế biến khá nhanh lại rất ngon miệng. Từng sợi miến vừa giòn dai kết hợp với vị ngọt thơm của tôm mực và phần rau củ tạo nên một món ăn với hương vị hài hòa. Món ăn có đủ chất đạm, vitamin và chất xơ nên rất thích hợp để cho bạn có một bữa tối ngày hè vừa nhanh gọn vừa thanh mát đấy.
Miến đậu xanh dai dai rất dễ ăn. Lại không chứa quá nhiều tinh bột nên người ăn kiêng cũng có thể cân nhắc đưa miến đậu xanh vào thực đơn của mình nữa đấy.Món này kết hợp giữa miến và thịt bò, rau củ nữa nên đảm bảo đủ chất dinh dưỡng luôn nha.
Không bị khô như miến xào cũng không bị quá nóng như miến nước... Miến nấu khô là gợi ý hoàn hảo cho bữa ăn của bạn!
Mì lạnh trộn kim chi là món ăn truyền thống của Hàn Quốc, sợi mì lạnh thường được các quán tự sản xuất hoặc mua đông lạnh từng gói từ siêu thị vì rất khó sản xuất nhỏ lẻ. Sợi mì lạnh rất nhỏ mỏng và dai giòn, ở Việt Nam chưa đâu nhập được mì lạnh gốc để chúng ta thực sự được thưởng thức món mì lạnh chính tông này. Chính vì vậy hôm nay mình dùng miến để thay thế, cọng miếng khi ngâm lạnh sẽ có độ giòn và dai tương tự như cọng mì lạnh. Cùng theo dõi các bước thực hiện nhé.
Vào những ngày trời nóng, bữa cơm thường nhật đôi khi sẽ khiến gia đình mình thấy không ngon miệng. Khi ấy, món miến trộn sẽ đem đến sự mới mẻ hấp dẫn cho gia đình mình nhờ phần rau củ giòn rụm, tươi mát và tôm và thịt bằm mềm thơm. Gắp miếng bún vào miệng, bạn sẽ cảm nhận được cái dai ngon thấm tháp gia vị vừa vặn của bún, vị ngọt dịu tự nhiên của tôm và thịt bằm, chút bùi thơm của đậu phộng chín và cuối cùng là cảm giác cay cay mà nước mắm chua ngọt mang lại.
Món ăn là sự kết hợp hoàn hảo giữa miến khô, thịt bò, ớt chuông, cà rốt... tạo nên nhiều màu sắc đẹp mắt, hấp dẫn cho người thưởng thức. Thỉnh thoảng chị em hãy đổi cách chế biến để món miến trộn ngon miệng hơn nhé!
Một dĩa miến trộn thanh mát cho bữa cơm chiều thêm phần ngon miệng và hấp dẫn hơn cũng như thay đổi chút khẩu vị cho cả nhà đấy. Với công thức miến trộn rong biển thịt nguội cùng với dưa leo, cà rốt giòn ngọt, mát lạnh cùng nước sốt trộn đậm đà khiến ai ăn cũng phải xuýt xoa vị ngon của món ăn đó. Lưu công thức và thử làm ngay nhé.
Ăn chay, hẳn ai cũng biết đến món gỏi thủy tinh làm từ nha đam, cà rốt, và một vài loại rau củ yêu thích khác! Mình biến tấu chút xíu với miến dong thay vì nha đam, ăn vừa giòn, vừa bùi, vô cùng đã miệng! Gỏi thủy tinh chay từ miến dong có 2 cách chế biến, 1 là luộc miến dong cho chín trong rồi vớt ra xả qua nước nguội! Cách thứ 2 là chiên chín qua dầu ăn! Mình chọn cách chế biến này, kỳ công hơn một xíu nhưng bù lại mùi vị ngon lành và giòn ngon khó cưỡng!
Không phải cái gì gắn liền cũng đơn điệu, cái chính là cách chúng ta sử dụng và khai thác hết giá trị của nó. Cùng làm món gỏi miến hải sản ăn liền đặc biệt này nhé!