Cá thác lác có thể để nguyên con chế biến, nhưng nạo ra, ta có món chả ngon tuyệt vời. Với giá trị dinh dưỡng cao, có nhiều công dụng chữa bệnh, cá thác lác là lựa chọn thông minh trong việc chế biến món ngon bổ dưỡng.
Chả cá bọc sả là một món ăn truyền thống của Indonesia được gọi là "Sate Lilit Bali" hoặc "Balinese Fish Satay". Hãy bỏ túi công thức chả cá mới lạ này để có dịp chế biến và thưởng thức cùng gia đình nhé!
Chả cá thì là chiên đơn giản, ngon miệng, dễ làm, đảm bảo ai nếm rồi sẽ thích mê. Thưởng thức món này cùng với cơm hoặc bánh mì trong những ngày mưa lười nấu nướng thì thật là tuyệt!
Chả cá trộn nấm thịt có vị mềm ngọt đặc trưng khác với các loại chả cá dai thông thường. Món chả cá chiên nóng hỏi, chấm cùng tương ớt, tương cà cay chua hấp dẫn, có thể ăn với cơm hoặc canh, bún đều ngon.
Mỗi đất nước đều có những món ăn đặc trưng riêng, Chả cá phong cách Thái cũng là một ví dụ. Với màu sắc đẹp mặt, thơm lừng mùi cà ri và gia vị, món này luôn được các du khách yêu thích và tìm hiểu các thực hiện. Giờ bạn đã có công thức ở đây, nhanh tay vào bếp để cả gia đình được đổi món nhé!
Chả cá khoai tây chiên giòn với lớp ngoài giòn thơm thơm, bên trong thì mềm mịn, chắc chắn sẽ hấp dẫn bất cứ ai có cơ hội được nếm thử đấy. Các bé không chịu ăn cá nhà bạn cũng sẽ thích lắm đấy, tranh thủ ngày nghỉ cuối tuần lăn vào bếp với món này thôi.
Với món cá viên chiên tự làm tại nhà này, thành phẩm bảo đảm tươi ngon, hợp vệ sinh, đặc biệt thích hợp dùng làm món ăn vặt cho các bé. Bạn hãy trổ tài nấu nướng của mình nhé!
Teriyaki là một loại sốt có thể ăn kèm với nhiều món, chả cá chiên giòn là không ngoại lệ. Để món ăn thêm phần màu sắc và có nhiều chất xơ, hãy bổ sung thêm rau củ nấm xào nhé.
Có rất nhiều loại chả cá bán sẵn trong siêu thị hay ngoài chợ, nhưng có người lại thích món chả mà vỏ dai, giòn nhưng bên trong ẩm, mềm, khác hẳn chả cá dai dai bán sẵn. Thì hãy tham khảo cách làm bên dưới này nhé!
Cơm cháy chả cá tuy lạ nhưng vẫn ngon miệng với chả cá thác lác ướp chút gia vị, thì là rồi bọc lấy xôi dẻo chiên chín vàng giòn, chấm cùng tương ớt cay cay ngon tuyệt.