Nước mắm chấm hải sản có vị cay cay, chua chua và mặn ngọt rất hấp dẫn. Nước chấm có màu xanh lục làm chủ đạo, điểm xuyến thêm ít điểm đỏ trông thêm đẹp mắt. Có được chén nước chấm này, đảm bảo các món hải sản sẽ càng thêm tròn vị.
Nước sốt ngò mè rang cực kì đơn giản và dễ làm với hương vị khá lạ nhưng cực hấp dẫn. Kết hợp giữa hương thơm nhẹ của ngò quyện cùng mè rang beo béo, dậy mùi bên cạnh các loại gia vị khác giúp cho món ăn tăng thêm phần ngon miệng. Bạn có thể dùng cho món salad hay món nước hay rưới làm sốt trên mặt, trang trí đều được nha.
Bắp cải làm salad luôn là món ăn hấp dẫn, giúp giải ngán hiệu quả trên mâm cơm với hương vị tươi mát, giòn ngọt của bắp cải tím trộn với cà rốt tạo nên hương vị ngon lành đến khó cưỡng lại đấy. Bạn nên thêm món này vào thực đơn bữa cơm gia đình để làm ăn nha.
Nước sốt bơ ngò rí có thể dùng làm thức chấm bánh mì, các loại rau củ nướng hay trộn salad, ... giúp tăng thêm hương vị cho món ăn. Đặc biệt bạn có thể dự trữ trong tủ lạnh sử dụng trong một thời gian ngắn.
Lòng gà xào ngò rí là một món ăn lạ miệng rất thích hợp cho những ngày lạnh mà các bạn dễ dàng thực hiện. Với các nguyên liệu dễ tìm cùng với 10 phút là các bạn đã có thể hoàn thành một món xào cực ngon rồi. Cùng RabbitCooking làm thôi, bạn bè hay gia đình sẽ phải ngạc nhiên vì tài nấu nướng của bạn đó.
Chả giò chiên nhân thịt trứng với sự kết hợp hoàn hảo giữa thịt ngọt ngon cùng lòng đỏ tứng bùi béo, quyện vào nhau hấp dẫn cực kì. Nếu bạn chưa thử qua kiểu chả chiên này thì hãy nhanh tay lưu lại công thức ngay nhé. Đảm bảo ai ăn thử cũng đều khen ngon đó.
Đùi gà cuộn rau củ nướng - một sự lựa chọn tuyệt hảo để làm món ngon đãi tiệc, không những vậy gà nướng cũng có thể dùng làm món ăn ngon trong bữa cơm. Trong công thức này, thay vì dùng thịt gà ở phần ức thì ta thay bằng phần thịt đùi gà, lóc bỏ xương trộn cùng mật ong và gia vị rồi cuộn với cà rốt, ớt chuông. Thịt gà cuộn sau khi nướng sẽ có vị đậm đà, thơm lừng của lớp da bên ngoài. Đồng thời thịt vẫn giữ được độ mềm, không bị khô và bên trong còn có rau củ tạo độ ngon, ăn không bị ngán. Cách làm đùi gà cuộn rau củ nướng không quá cầu kì và bạn có thể tự làm tại nhà với hương vị, hình dáng ngon không kém nhà hàng. Cùng mình thử làm ngay nha!
Sốt cà chua Mexico với hương vị mới lạ, thơm ngon hơn so với sốt cà chua thông thường. Không dùng cà chua đỏ, thay vào đó là trái cà chua xanh của Mexico (tomatillos) nên sốt có màu sắc khác hấp dẫn hơn. Một cách để nước sốt ngon chính là cà chua cần phải được nướng chính với gia vị đấy. Nếu bạn đang tìm một loại sốt chấm ngon thì hãy thử ngay công thức này nhé.
Món cá sốt cà này, mình có thể thay nhiều loại cá khác nhau như: cá bạc má, cá thu, cá diêu hồng ạ,....
Cơm chanh ngò rí có lẽ là món xa lạ với nhiều người nhưng đây là một trong những kiểu nấu cơm truyền thống của Ấn Độ. Dù có hơi cầu kì hơn cách nấu cơm kiểu người Việt chúng ta, tuy nhiên sau khi bỏ chút thời gian thực hiện, bảo đảm bạn sẽ không thất vọng về chất lượng đâu.