Món ăn vừa có vị ngọt của thịt, chua mềm của cà pháo muối, đưa cơm mà không hề ngán. Đó chính là thịt kho cà muối và tương bần dân dã bạn nên thử qua một lần nhé!
Với món này thì chủ yếu là phần thịt phải lựa chọn thật tươi ngon. Nếu thịt nạc thì chọn nạc dăm để không bị cứng, nhưng đa phần là dùng thịt ba roại. Phần nguyên liệu còn lại thì khá đơn giản và dễ lựa chọn. Thời gian thực hiện món ăn này khoảng tầm 40 phút và đây là món kho nên ăn kèm với 1 món rau luộc hoặc củ quả luộc để không bị ngán và ngon miệng hơn nhé. Dùng trong các bữa cơm gia đình là tuyệt vời nhất, thích hợp cho tất cả các mùa trong năm luôn nè!!
Miếng thịt kho mềm ngọt thơm mùi mía, ăn với cơm trắng rất ngon. Thay vì luộc thịt, rang thịt hay kho tàu các bạn hãy làm món thịt ba chỉ kho mía thưởng thức nhé!
Thịt heo kho cùng bơ đậu phộng và nấm mang đến hương vị thơm ngon, độc đáo, chắc chắn sẽ là một trải nghiệm món mới khó quên với người thưởng thức.
Với món thịt ba chỉ rim tôm beo béo, thơm thơm này thì chả mấy chốc nồi cơm nhà bạn sẽ hết veo với sự hào hứng của tất cả thành viên trong gia đình. Tại sao lại không làm thử nhỉ?
Thịt kho tiêu với cách làm cực kì ngon và đơn giản Chị em nội trợ có thể làm ngay món thịt kho tiêu cay cay, thơm thơm này cho cả nhà cùng ăn với cơm. Nhanh tay lưu ngay công thức lại nào.
Nếu cảm thấy ngán với những món chiên xào nhiều dầu mỡ, bạn hãy làm ngay món thịt nạc dăm kho tộ thơm lừng đậm đà này cho cả nhà thưởng thức nhé. Nạc dăm kho keo lại hơi mặn mặn ngọt ngọt, ăn với cháo trắng hay cơm cũng đều rất ngon miệng nha!
Thịt kho măng là một món ăn mặn đậm đà rất thích hợp để nấu cho bữa tối gia đình. Với các chế biến này từng miếng thịt vừa mềm ngon ăn với chút măng tươi giòn giòn ngọt ngọt sẽ rất đưa cơm lắm đấy.
Nếu cảm thấy nhạt miệng và biếng ăn cơm hơn mọi ngày thì mình sẽ gợi ý cho bạn món thịt heo sốt Bắc Kinh với vị chua ngọt đặc trưng, thịt thăn heo, không bị ngấy mỡ, rất thích hợp cho những bạn có nhu cầu món ăn cơm với các tiêu chí ngon - rẻ - dễ làm.
Thịt kho củ cải là món ngon dân dã, rẻ tiền nhưng lại rất ngon miệng và quen thuộc trên mâm cơm của người dân Việt Nam. Thịt kho ở đây sử dụng thịt ba chỉ vừa có thịt, vừa có mỡ cân đối nên không gây ngán, thêm củ cải ngọt thanh ăn kèm. Cách kho thịt ngon không quá khó đâu nhé, chị em chỉ cần vài bước chế biến đơn giản là ta đã có ngay món thịt kho củ cải nóng hổi, thơm lừng để ăn cùng cơm nóng rồi đó.