Cách Làm Thịt Ba Chỉ Rim Tôm Đậm Đà Cực Ngon Cơm
-
Chuẩn bị0 Phút
-
Nấu0 Phút
-
Tổng Cộng35 Phút
-
Phục vụ2 Người
-
Cấp độTrung bình
-
Đánh giá8.5
Với món thịt ba chỉ rim tôm beo béo, thơm thơm này thì chả mấy chốc nồi cơm nhà bạn sẽ hết veo với sự hào hứng của tất cả thành viên trong gia đình. Tại sao lại không làm thử nhỉ?
Thành Phần
Thành Phần Chính
Công Thức
Thịt ba chỉ rửa sạch, cắt miếng vừa ăn. Tôm làm sạch, bóc vỏ, bỏ đầu và đuôi, rạch bỏ chỉ đen trên lưng tôm.
Tỏi bóc vỏ, băm nhuyễn còn ớt rửa sạch, cắt nhỏ vừa ăn như hình bên.
Làm nóng chảo với 2 muỗng canh dầu ăn và đường trắng, cho thịt ba chỉ vào, xào khoảng 5 phút.
Tiếp theo, đổ 1 chén nước lọc vào, nêm gia vị nước mắm, hạt nêm, tiêu cho vừa ăn.
Cuối cùng cho tôm vào, đảo đều. Thêm tỏi băm và ớt lên trên, nấu thêm khoảng 10 phút.
Cho món ăn ra đĩa và nhanh tay mời cả nhà thưởng thức đi nào. Vị mặn, ngọt kết hợp sẽ khiến bữa cơm gia đình thêm ấm cúng đấy!
