Chao là một loại nước chấm được làm từ đậu hũ, có vị đậm đà mang lại cảm giác ngon miệng cho người ăn, có thể dùng làm món ngon mỗi ngày, nước chấm hay làm gia vị. Cách làm chao có nguồn gốc ở Trung Quốc và được dùng rất phổ biến ở miền Trung và miền Nam nước ta. Chao đậu hũ còn được ví như là phô mai châu Á vì nó có lớp mốc bên ngoài béo như phô mai. Chao không chỉ là một món ăn ngon mà còn là một loại thực phẩm có giá trị về dinh dưỡng rất cao. Cùng RabbitCooking khám phá ngay cách làm chao ngon, đơn giản tại nhà này nhé.
Với cách nấu cháo gà bằng nồi cơm điện rất tiện lợi này, bạn sẽ phải ngạc nhiên vì không những tiết kiệm được rất nhiều thời gian trong việc nấu nướng mà thành phẩm là một món cháo nóng hổi, ngon không cưỡng được và giàu dinh dưỡng vô cùng!
Hạt kê còn có tên gọi là tiểu mễ, có nhiều tác dụng chữa bệnh và được mệnh danh là “thực phẩm trường thọ”. Cháo bí đỏ hạt kê ngoài tác dụng lợi tiểu, phòng và trị bệnh sỏi thận, tiểu đường có là món ngon tốt cho người đau dạ dày, người gầy, bị sút cân.
Vị ngọt tự nhiên của rau củ và mía tiết ra, quyện vào trong thịt được nướng hoặc chiên thơm lừng, ngon thật là ngon. Dùng nóng với cơm trắng hoặc là món ăn chơi đều rất thú vị. Các bạn nhỏ rất thích món ăn này, mẹ hãy thử làm cho con ăn xem sao nhé!
Chao Ngon Tự Làm - an toàn và không lo hóa chất bảo quản. Cách làm chao ngon thủ công tại khá đơn giản. Từ nguyên liệu đậu hũ trắng, được ủ lên men cùng nước muối, món chao này không chỉ dùng làm nước chấm, mà còn để ướp, chế biến thành các món ngon hấp dẫn. Bạn hãy xem chi tiết cách làm chao và cách xử lý chao nếu bị mặn trong bài viết này nha.
Cháo bí đỏ đậu xanh thơm mát vị bí đỏ, bùi bùi vị đậu xanh sánh mịn sẽ là món ăn sáng hoặc bữa xế chiều phù hợp cho cả nhà. Thay vì dùng đậu xanh đã cà vỏ bạn thử nấu cháo bằng đậu xanh nguyên vỏ nhé, món cháo của bạn sẽ thêm đậm đà và mát bổ đấy!
Món này có vị ngọt của trai biển quyện với vị thơm bùi của rau thơm, ăn no rồi vẫn cứ muốn ăn thêm nữa đấy. Trời chuyển mùa se se thế này, buổi sáng có tô cháo trai đậm vị thì còn gì bằng nhỉ?
Những buổi sáng ngày lạnh, bạn nên chọn cho cả nhà những món ăn sáng nóng hổi và giàu dưỡng chất để làm ấm cơ thể nhanh chóng nhé! Một nồi cháo ngon lành chắc chắn sẽ thỏa mãn được yêu cầu trên đấy! Mình sẽ gợi ý cho bạn cách nấu cháo củ mài thơm ngon, cực đơn giản cho bữa sáng gia đình thêm ấm bụng và giàu dinh dưỡng nhé! Tô cháo nóng tỏa hương nghi ngút, có củ mài chín bùi bùi, vị ngọt dịu, thơm thoảng hương táo tàu, long nhãn, kỷ tử và nho khô rất hấp dẫn.