Ngày tết ăn giò chả, gà hay thịt heo nhiều sẽ có cảm giác ngán. Mình bày các bạn làm món này mời mọi người nhậu ngày Tết rất chuẩn mà các chị em ăn chơi cũng tuyệt, không bị ngấy, bị ngán như các món có mỡ thường thấy trong ngày Tết đâu.
Năm cũ trôi nhanh dần và thời tiết cũng bắt đầu se lạnh để đón chào năm mới. Đây cũng là dịp chúng ta có rất nhiều buổi họp mặt giao lưu, gặp gỡ bạn bè và thưởng thức nhiều món ăn ngon. Chân gà nướng ngũ vị sẽ là sự lựa chọn mới mẻ, thú vị bởi nguyên liệu đặc trưng: bột ngũ vị hương.
Cà chua nhồi thịt là món ăn quen thuộc của nhiều gia đình vì vừa ngon vừa tốt cho sức khỏe. Hôm nay mình chia sẻ một cách làm khác, theo phong cách Âu, sử dụng rượu vang và lá gia vị làm tăng hương thơm và hấp dẫn của món ăn. Cùng theo dõi cách làm sau nhé.
Tháng 7 âm lịch mùa vu lan. Bạn hãy thử trổ tài làm bánh khọt thơm ngon, béo ngọt với nguyên liệu dễ tìm và có sẵn. Cùng vào bếp bạn nhé.
Đậu hũ hấp nấm sốt tương vừa là món ngon dễ làm, vừa thanh đạm và bổ dưỡng cho cả nhà cùng thưởng thức trong bữa cơm gia đình. Từng miếng đậu hũ mềm mềm, bùi bùi và cực kì thơm hương trứng đem hấp cùng các loại nấm dai sựt, ngọt thanh không những bổ dưỡng mà còn tốt cho sức khỏe nữa. Không những vậy, đậu hũ trứng hấp còn có thêm phần nước sốt tương dầu hào đậm đà, giúp làm tăng thêm hương vị cho món ăn. Chị em nội trợ nhanh tay lưu lại ngay cách làm đậu hũ trứng hấp nấm sốt tương này nhé.
Miến xào chay là món ăn khá dân dã, quen thuộc và gần gũi với nhiều người ăn chay. Vị dai giòn, thanh mát khi kết hợp với các nguyên liệu rau củ mà. Với món miến xào, bạn có thể kết hợp ăn với nước lèo rau củ, ăn kèm chả giò,…làm bữa ăn sáng, ăn trưa hoặc ăn tối vừa giúp ngon miệng, no bụng vừa cung cấp đầy đủ dinh dưỡng cho bữa ăn hàng ngày.
Thịt bò om trứng cút là một món ăn truyền thống của Hàn Quốc. Món ăn giàu năng lượng có thể bảo quả tủ lạnh dùng dần đến 1 tuần nên rất tiện lợi cho các mẹ bận rộn nhé!
Nhoáng một cái, món mì Udon trộn bí đỏ với cách làm không thể đơn giản hơn sẽ hoàn thành ngay. Sợi mì Udon dai ngon trộn đều với hỗn hợp sốt đậm đà, lạ vị thật hấp dẫn. Đặc biệt, bông xải xanh thanh mát và bột ớt cay cay kích thích vị giác nên ăn hoài mà chẳng sợ ngán đâu nha!
Cơm nắm đậu hũ với những miếng đậu hũ thái mỏng chiên chín vàng giòn da, nhồi kín cơm vào giữ rồi chấm ăn cùng sốt nước tương, mè rang, mỡ hành thơm béo hấp dẫn.
Với đủ vị chua cay, mặn ngọt hài hòa, món tôm nấu trứg đến cho cả gia đình bạn một bữa tối thật ngon và lạ miệng! Mâm mâm cùng với cơm thì đảm bảo hết ý luôn.