Nếu muốn ăn thịt kho nhưng lại quá ngán với món kho, món luộc hay rang thì bạn hãy đổi khẩu vị với sườn xào chua ngọt. Chỉ cần ít thời gian, bạn sẽ có ngay một món ăn vừa hấp dẫn, vừa thơm ngon lại rất tốn cơm nữa đấy.
Thịt nướng Hàn Quốc là một món ăn vô cùng hấp dẫn mỗi khi nhắc đến. Bí quyết làm nên thành công của món ăn này chính là loại nước sốt ướp thịt đặc biệt được làm theo công thức bí truyền từ các đầu bếp nổi tiếng đến từ xứ sở Đại Hàn. Làm nước sốt ướp thịt nướng Hàn Quốc không hề khó, thậm chí là với nguyên liệu đơn giản và dễ tìm, quan trọng là ở thành phần tỷ lệ của các nguyên liệu sao cho hợp lý thì mới tạo nên được mùi vị chính xác.
Món ăn được nướng với hỗn hợp gia vị cùng loài cá trắng và điển hình là cá Cam. Mùi thơm của các loại gia vị sẽ làm tăng thêm cảm giác hấp dẫn cho món ăn. Baked with seasoning on white fish such as yellowtail. The fragrant fragrance of seasoning liquid intensifies appetite.
Cơm lam là món ăn đặc trưng của vùng Tây Bắc. Với cách làm cơm lam đơn giản, chẳng cần đến vùng Tây Bắc xa xôi, bạn vẫn có thể thưởng thức cơm lam nóng hổi, siêu ngon ngay tại căn bếp nhà mình. Cùng học cách nấu cơm lam bùi thơm, dẻo ngọt ngay tại nhà với mình nhé!
Cơm trắng rang thập cẩm cho bữa sáng đầy năng lượng và đủ dinh dưỡng để bắt đầu ngày mới đầy hứng khởi. Chỉ với 2 chén cơm, thịt heo, trứng gà, cà rốt... tạo nên màu sắc cho món ăn. Không mất quá nhiều thời gian cho món ăn này.
Teriyaki là loại sốt đặc trưng của ẩm thực Nhật Bản, có vị mặn ngọt thơm, thường được dùng trong các món thịt, cá chiên nướng, vừa giúp tạo màu, vừa giúp tạo hương. Cánh gà nướng mà được phủ thêm một lớp sốt này ở trên sẽ vừa đẹp lại thơm nức mũi, khiến ai nhìn cũng chỉ muốn ăn ngay. Đặc biệt, món sốt này không hề khó làm, phù hợp cho các bữa ăn gia đình.
Cách làm nước dùng gà vừa tiện lợi khi sử dụng lại có thể dễ dàng hơn khi chế biến các món nước thêm đậm đà hơn. Làm hẳn một hũ bự dùng dần luôn nhé! Với cách nấu nước dùng gà này, bạn có thể để trong ngăn mát tủ lạnh 2-3 ngày hoặc ngăn cấp đông có thể bảo quản tới 3 tháng.
Rau câu dừa là món ăn vặt không chỉ các bé mà người lớn cũng rất thích. Sẵn có trái dừa xiêm trong tủ lạnh, bạn mua thêm bột rau câu về thực hiện cho cả nhà nhé! Ăn lạnh sẽ ngon hơn đấy.
Lươn rất giàu dinh dưỡng nên thường được dùng làm món ăn bồi bổ sức khỏe cho người bệnh, người già và trẻ nhỏ. Ngoài hàng quán bán nhiều món ngon làm từ lươn nhưng chắc chắn không có món lươn xào gừng tỏi. Món này làm rất dễ mà ăn thì ngon vô cùng.
Tự làm bắp rang chưa bao giờ dễ dàng hơn thế. Chỉ cần mua đúng loại bắp dùng để làm bắp nổ và một chiếc chảo đế dày là bạn đã có thể hoàn thành món bắp rang caramel vô cùng hấp dẫn, tưởng chừng như không bao giờ có thể tự làm ở nhà.