Đậu Phộng Rang Muối - món nhậu với bia của anh xã nhà mình, cũng là món ăn cơm cực ngon luôn nhé. Cách làm đậu phộng rang muối đơn giản thôi. Tuyển những hạt đậu kích thước to, loại bỏ hạt thúi, giúp đậu rang thơm ngon hơn. Lưu ý, cách làm đậu phộng rang với dầu + muối nên rang lửa nhỏ để tránh cháy khét nhé.
Bún cuộn thịt gà thanh mát rất dễ làm và nhanh mang đến cho bạn một hương vị thanh thanh, dễ ăn, ngon ngon và mát mẻ vô cùng. Bữa trưa không có nhiều thời gian thì bạn hãy làm món này và thưởng thức nhé, đảm bảo ai cũng khen đấy.
Cách làm cà tím om đậu thịt thơm lừng, thành phẩm trông thật bắt mắt, chỉ muốn thưởng thức ngay thôi! Cà tím bùi bùi, đậu mềm và thịt ngọt thơm, ngon lắm luôn.
Phá lấu là món ăn được nhiều người yêu thích, thịt bóng đẹp, mềm, thơm mùi xá xíu không gắt. Thịt có màu đỏ cam rất tươi. Thịt phá lấu dùng ăn với bánh mì nóng giòn cùng nước sốt cho ớt cắt lát vào chấm rất ngon.
Trà gừng rất tốt cho sức khỏe, trị ho, cảm lạnh... Những lúc mệt mỏi, bạn có thể thưởng thức một ly trà gừng để cảm nhận được mùi vị của nó nhé! Hiệu quả sẽ rất bất ngờ.
Nem nắm Giao Thủy là đặc sản trứ danh của Nam Định. Điểm đặc biệt của món nem này là không cần thời gian cho nem lên men chua mà có thể dùng ngay sau khi chế biến.
Trong mùa chay, đậu hũ là nguyên liệu không thể thiếu được khi chế biến các món ăn chay và người ta thường nấu đậu hũ với rất nhiều công thức đa dạng khác nhau. Đặc biệt khi kết hợp với nấm càng làm tăng vị ngon hơn nữa đấy. Chúng ta hãy vào bếp làm ngay món đậu hũ Tứ Xuyên chay hấp dẫn, thơm lừng và ngon này nhé.
Gừng là một loại nguyên liệu quen thuộc với người Việt. Hôm nay, mình giới thiệu một món ăn đơn giản, gần gũi đó là sườn non nướng gừng, mật ong. Vừa ngon mà lại đảm bảo đầy đủ chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể.
Kết hợp rau xà lách, rong biển với đậu hũ tạo nên món salad đậu hũ rong biển ngon miệng và bổ dưỡng. Đậu hũ tươi ngon, ngọt ngào, mang trộn với rau làm salad thành món ăn thanh mát thật ngon cho cả nhà cùng thưởng thức trong những bữa ăn chay hay trong các bữa cơm thanh đạm ít dầu mỡ thường ngày đều rất hấp dẫn.
Tết Hàn thực vào ngày 3/3 Âm lịch hàng năm, các gia đình thường làm bánh trôi - bánh chay để cũng gia tiên. Bánh trôi truyền thống được làm từ bột nếp bọc nhân đường, rất đơn giản dễ làm.