Không phải chiên, kho, hay sốt chua ngọt mà món ăn sau đây là Sườn non hấp hạt kê béo ngon, dinh dưỡng lại ít chịu tác hại sức khỏe cho gia vị và nguyên liệu cháy khét gây nên.
Cách nấu chè kê đậu xanh khá đơn giản mà tạo ra một món chè cực kỳ hấp dẫn. Nhìn là muốn thưởng thức rồi! Vào bếp thực hiên ngay nào, bạn sẽ nhân được nhiều lời khen ngợi đấy.
Nếu có ý định dùng cháo cho bữa sáng thì món cháo hạt kê thịt bò và cải bó xôi sẽ là gợi ý hấp dẫn cho bạn. Cháo nấu cũng đơn giản và giàu dinh dưỡng nhé!
Hạt kê còn có tên gọi là tiểu mễ, có nhiều tác dụng chữa bệnh và được mệnh danh là “thực phẩm trường thọ”. Cháo bí đỏ hạt kê ngoài tác dụng lợi tiểu, phòng và trị bệnh sỏi thận, tiểu đường có là món ngon tốt cho người đau dạ dày, người gầy, bị sút cân.
Những trưa ngày nắng nóng thì món Chè hạt kê củ năng hạt sen này là lựa chọn thích hợp. Bên cạnh đó, hạt kê giàu dinh dưỡng, dễ tiêu hóa, kiện tỳ hòa vị, bổ thận thanh nhiệt...
Bánh đa kê là món ăn vặt dân dã ở miền Bắc. Mỗi miếng cắn là sự kết hợp của vị bùi bùi của kê và đậu xanh, ngọt ngào của đường cát, béo béo của dừa nạo trong miếng bánh tráng nướng vàng thơm. Giản dị vậy, nhưng đủ làm bao nhiêu người phải xao xuyến và thèm được thưởng thức. Giờ có cách làm bánh đa kê này rồi, không cần phải đi đâu xa nữa.