Bò cuộn đậu hũ chiên là món ăn với sự kết hợp hài hòa của nhiều nguyên liệu ra củ và gia vị tẩm ướp. Lát thịt bò mỏng cuộn trồn nhân đậu hũ xào rau củ, đem chiên xù, chấm ăn kèm với tương ớt.
Mì nấu cùng nấm ngọt nước, cà rốt, cải bó xôi xanh mát cùng đậu hũ beo béo hòa quyện trong nước dùng đậm đà, thanh mát là món ăn tuyệt ngon và hấp dẫn. Cách nấu mì rau củ nấm rất đơn giản để bạn giải nhiệt trong những ngày thời tiết oi ả hoặc bạn có thể thay đổi chút khẩu vị bữa ăn cho đỡ chán nha.
Khổ qua là một thực phẩm thích hợp chế biến nhiều món chay rất tốt cho sức khỏe, có vị đắng và đậm đà, rất phù hợp để ăn với cơm. Khổ qua kho sốt tương là món ngon giúp chống ngán hiệu quả đấy!
Đậu hũ viên chay có những nguyên liệu rất đơn giản nhưng khi kết hợp với nhau cùng chút sáng tạo lúc chế biến sẽ mang lại cho bạn những món ngon mới lạ và thu hút đến không ngờ. Mâm cơm chay hôm nay bạn còn đang phân vân chọn thực đơn cho mình? Vậy hãy thử ngay món đậu hũ viên chay này nhé!
Với món đậu thịt viên chiên này cả nhà sẽ được thưởng thức một món mới lạ miệng mà vẫn thân quen. Đậu viên có lớp vỏ giòn giòn còn nhân bên trong lại mềm mại. Nhờ có đậu phụ nên vị béo ngậy của tôm thịt trộn kèm được cân bằng, vừa thanh đạm lại vừa dinh dưỡng hơn. Đậu thịt viên chiên ăn kèm với sốt đậm đà nên bạn có thể dùng làm món mặn ăn với cơm trắng hoặc làm món ăn vặt. Với các mẹ có bé lười ăn thì đậu viên tôm thịt có thể là gợi ý hữu ích dụ bé ăn được nhiều hơn đấy! Các bé nhà mình vốn rất thích những món viên xinh xắn thế này mà!
Salad củ sen trộn sốt đậu hũ với 2 nguyên liệu chính khá quen thuộc là củ sen và đậu hũ trắng. Đây là món ăn thanh đạm dùng để ăn kiêng trong những ngày ăn chay rất tiện lợi luôn nhé!
Chao là một loại nước chấm được làm từ đậu hũ, có vị đậm đà mang lại cảm giác ngon miệng cho người ăn, có thể dùng làm món ngon mỗi ngày, nước chấm hay làm gia vị. Cách làm chao có nguồn gốc ở Trung Quốc và được dùng rất phổ biến ở miền Trung và miền Nam nước ta. Chao đậu hũ còn được ví như là phô mai châu Á vì nó có lớp mốc bên ngoài béo như phô mai. Chao không chỉ là một món ăn ngon mà còn là một loại thực phẩm có giá trị về dinh dưỡng rất cao. Cùng RabbitCooking khám phá ngay cách làm chao ngon, đơn giản tại nhà này nhé.
Món hoành thánh chiên với vỏ ngoài giòn rụm, béo béo bao lấy nhân nóng hổi thơm phức, được làm từ nguyên liệu đơn giản, dễ làm, nhanh chóng, thích hợp cho những buổi ăn xế.
Đậu hũ là nguyên liệu cho món chay không còn xa lạ với mọi người nhưng mà chiên đậu hũ rồi chấm sốt đậu phộng có lẽ là mới mẻ đấy. Bạn hãy làm thử nhé, rất ngon đấy!
Bữa tiệc thịt nướng kiểu Hàn và lẩu kim chi có phải điều mà bạn mong muốn mỗi khi gia đình có tiệc nhưng vẫn còn ngại ngần vì chi phí khá đắc đỏ hoặc cách làm quá phức tạp? Công thức này của RabbitCooking sẽ giải quyết vấn đề đó cho bạn liền đây! Chỉ với những gói xốt gia vị hoàn chỉnh chiết xuất từ rau củ này, món lẩu kim chi và thịt nướng kiểu Hàn sẽ thực hiện dễ dàng như trở bàn tay.