Cách Làm Hoành Thánh Chiên Giòn Béo | Cực Dễ Dàng
-
Chuẩn bị0 Phút
-
Nấu0 Phút
-
Tổng Cộng25 Phút
-
Phục vụ2 Người
-
Cấp độDễ
-
Đánh giá10.0
Món hoành thánh chiên với vỏ ngoài giòn rụm, béo béo bao lấy nhân nóng hổi thơm phức, được làm từ nguyên liệu đơn giản, dễ làm, nhanh chóng, thích hợp cho những buổi ăn xế.
Thành Phần
Thành Phần Chính
Công Thức
Ngâm nở nấm mèo, rồi trụng qua nước sôi cho sạch, sau đó băm nhỏ. Ngâm nở bún tàu rồi cắt nhỏ 1cm. Cho đậu hũ vào tô, thêm nấm mèo, bún tàu, hành lá và gia vị vào trộn đều thành khối kết dính.
Nêm gia vị vào rồi tán nhuyễn hỗn hợp đậu hũ, nấm, bún tàu, hành lá... đến khi hỗn hợp trở nên mịn và đều.
Cho ít nhân vào vỏ hoành thánh rồi gấp lại thành hình tam giác, kết dính các mép bằng một ít nước.
Chuẩn bị một chảo dầu, cho hoành thánh vào chiên đến khi vàng giòn thì vớt ra để ráo dầu.
Cho hoành thánh ra dĩa, thêm ít tương ớt ăn kèm là hoàn tất món ăn. Chúc các bạn ngon miệng!
