Cá thu hầm kim chi với cá thu làm sạch, cắt khúc ngắn, ướp chút tiêu và muối. Sau đó nầu cùng kim chi, ớt, ớt bột, cá cơm khô, rong biển... và ít gia vị nêm đậm đà hấp dẫn.
Chả cá thu đậm đà, màu sắc đẹp mắt nhờ sự kết hợp của bột nghệ. Với cách làm này, món ăn sẽ giúp bạn trị ho và dạ dày, tốt cho sức khỏe. Thêm ngay vào thực đơn gia đình nhé!
Cá thu sốt me vị chua ngọt đậm đà rất "đưa cơm". Cùng vào bếp chế biến món ăn này cho cả nhà cùng thưởng thức nhé!
Cà ri gàm cà ri bò hay cà ri dê, ... là những món ăn quen thuộc của rất nhiều người, tuy nhiên đa số mọi người lại ít được món cà ri cá, bởi lẽ ngại mùi tanh của hải sản và không biết cách nấu như thế nào. Chỉ cần xử lý được mùi tanh của cá thì món cà ri cá của các mẹ sẽ ngon lành cành chanh cho xem.
Thay vì ăn cơm khiến bạn ngấy, lâu lâu cũng nên đổi món với cháo cá thu thơm ngon, bổ dưỡng. Cháo đậm đà, có vị cay nhẹ của tiêu. Dậy sớm và trổ tài cho cả nhà nhé!
Cách làm chả cá gói giấy bạc với từng miếng chả cá thơm ngon, quyện với nấm mèo giòn sừng sực, rất hấp dẫn. Món chả này dùng với nước mắm chua ngọt và bánh mì hoặc cơm đều ngon.
Cá thu chiên, rim hành tỏi là món ăn ngon, dễ chế biến. Thịt cá ngọt thơm, mềm, khi ăn bạn sẽ cảm nhận được vị đậm đà từ gia vị, hương thơm của hành tỏi quyện vào từng miếng cá. Với cách chế biến đơn giản, nhanh gọn, nhưng lại đầy đủ chất dinh dưỡng cho cả gia đình. Cùng chế biến món ăn này ngay nhé!
Tự làm chả cá thu dai ngon với miếng chả cá thu dẻo dai, béo ngon được làm từ nguyên liệu thịt cá thu tươi ngon, chắc chắn sẽ khiến cả nhà trầm trồ khen ngợi khi thưởng thức.
Canh chả cá thu sẽ là một sự lựa chọn vô cùng phù hợp để bạn chăm sóc bữa ăn hàng ngày của gia đình. Chả cá tự tay mình làm mà không pha trộn bột hay các chất phụ gia sẽ cho ra món canh ngọt thanh vô cùng hấp dẫn.
Chả cá thu dai ngon, béo béo hấp dẫn và giàu dưỡng chất với thịt cá thu tươi. Thích hợp làm món ăn lý tưởng cho bữa cơm của gia đình bạn. Có thể chấm ăn cùng tương ớt hay tương cà đều tuyệt.