Món cá lóc hấp bầu là món ăn đơn giản không cầu kì chứa nhiều chất dinh dưỡng, có tác dụng thanh nhiệt, giải độc cơ thể. Đặc biệt bầu chứa ít calo, giàu nước và magie vừa là bí quyết giúp bạn giảm cân nhanh. Thử làm món này cho buổi tối nhé!
Vào những ngày đầu thu mát mẻ, thưởng thức món cá lóc kho chuối xanh dân dã với cơm trắng thật là tuyệt! Vừa đậm đà, thơm ngon lại rất đưa cơm.
Canh chua cá lóc nóng hổi đơn giản nhanh gọn, không cần dùng đến me hay chanh vì thơm và cà chua cũng đủ tạo vị chua nhẹ cho món canh hấp dẫn này rồi nhé!
Cá lóc kho nghệ béo thơm với cá được cắt lát dày, ướp ít tiêu muối rồi chiên săn lại. Sau đó cho vào nhồi đất kho cùng nghệ tươi và gia vị đậm đà. Đây là món ăn tuyệt chiêu giúp đưa cơm của các chị em.
Cuối tuần hãy trổ tài làm món cá nướng đãi cả nhà, các nướng thấm gia vị ăn kem với bún và rau, cuốn bánh tráng chắc chắn mọi người ai cũng thích.
Cá lóc kho nghệ với thịt cá thơm ngon, tính bình, không độc, có tác dụng bổ khí huyết, gân xương, trừ đàm, nhiều dinh dưỡng có lợi, cùng với nghệ tươi tốt cho bệnh nhân chữa đau bao tử.
Khác với món cá lóc kho tộ truyền thống. Cá lóc kho cà chua có vị chua chua và thời gian kho cũng sẽ rút ngắn hơn nhưng cá vẫn đậm đà, thơm ngon. Vào bếp thực hiện ngay nhé!
Cá lóc với phần thịt dai dai, mềm mềm, đậm đà. Nếu kết hợp cá lóc để làm nem thì ý tưởng tuyệt vời đấy! Lớp ngoài giòn tan, màu sắc đẹp mắt và rất đưa cơm. Bạn có thể chấm cùng tương ớt hoặc nước mắm chua ngọt.
Ngày hè nắng nóng, ăn bát canh chua nấu khế vừa dễ đưa cơm lại vừa có tác dụng giải nhiệt, thanh mát cơ thể.
Bún nước lèo là đặc sản của Sóc Trăng mang đậm nét quê hương Việt Nam xuất sứ từ người Khmer, Campuchia. Một tô bún nước lèo nóng hổi kết hợp với mùi thơm của sả, vị mặn ngọt của mắm, mùi hăng của các loại rau mùi làm nên món ăn dân dã mà tuyệt vời. Vào bếp cùng mình xem cách làm bún nước lèo Sóc Trăng như thế nào nhé!!