Thịt kho Đông Pha với cách kho 1 lần nguyên tảng thịt to tướng, tuy cách làm đơn giản nhưng thời gian nấu trên bếp hơi lâu nên muốn làm món ăn cơm thì bạn phải sớm chuẩn bị.
Bật mí cho bạn cách làm mì udon rau củ cho ngày chay thanh đạm nhưng cũng không kém phần ngon miệng và dinh dưỡng nhé. Nước dùng thanh ngọt hết hợp cùng sợi mì udon dai dai quả đúng là quá tuyệt vời.
Pasta thịt xông khói là một món ăn có hương vị rất đặc biệt từ thịt muối xông khói và nước dùng gà, thêm chút béo ngậy của phô mai, bạn sẽ hoàn toàn bị chinh phục bởi độ ngon của nó. Nếu bạn chưa biết nấu món gì để đãi gia đình vào cuối tuần này, hãy thử tham khảo món mì ống thịt xông khói mang phong cách ẩm thực châu Âu này nhé, bảo đảm bạn sẽ không phải thất vọng đâu!
Kim chi ngon đúng điệu kiểu Hàn Quốc. Món này ăn kèm với đồ kho, chiên hay gì mặn mặn thì cực ngon. Bí quyết này mình học đựơc từ sách vở, các tiền bối cực giỏi ở công ty nên chia sẻ cho mọi người cùng làm thử nhé!
Mứt tắc hình hoa được làm từ những trái tắc chín mộng nước. Mứt có vị ngọt, chua, cay hấp dẫn, được tỉa thành hình hoa mai 5 canh đem đến may mắn cho những ngày Tết đầu năm.
Bánh mì chuối nướng nhỏ nhỏ, xinh xinh. Bánh nở xốp, vị ngọt dịu thơm thoảng hương chuối rất hấp dẫn. Có thể dùng ăn sáng hay ăn các bữa phụ đều tiện lợi.
Nước mắm chua ngọt miền Tây là thức chấm quen thuộc của nhiều món ăn trong ẩm thực Việt. Vị chua chua, mặn ngọt và cay thơm giúp tăng hương vị cho các món chiên, gỏi trộn, ... Hôm nay mình chia sẻ cho cách bạn cách làm nước chấm chua ngọt để hương vị nước mắm được đặc biệt hơn, mang nét dân dã vừa lạ vừa quen là tạo vị chua cho nước mắm từ nước ngâm củ kiệu.
Ghẹ xào cay với những con ghẹ tươi sống được ngâm rượu vang để khử đi mùi hôi. Ghẹ được tẩm chút gai vị, bột, đem chiên chín giòn béo trước khi xào cùng hỗn hợp gia vị, ớt và phụ liệu cay thơm.
Cách luộc Khoai lang theo kiểu này rất thơm ngon và bùi lắm. Đơn giản thôi nhưng có được độ ngon ngọt khác hẳn cách luộc thông thường.
Cùi bưởi xào thịt heo cay thơm với cùi bưởi không chỉ thơm ngon, dễ ăn mà còn nhiều chất sơ tốt cho tiêu hóa và nhiều công dùng tốt cho sức khỏe nữa nhé!