Thịt xào kim chi vừa có vị chua nhẹ lại hơi cay cay đem lại cảm giác hài hòa mà không hề ngán ngấy. Món ăn với cách chế biến nhanh và đơn giản, bạn chỉ mất khoảng 10 phút để chế biến món ăn này thôi. Hơn thế, vị của món ăn rất thích hợp cho mùa thu mát mẻ, và hẳn sẽ rất hao cơm lắm ấy.
Củ sắn (củ đậu) ngoài ăn sống, làm gỏi, nước ép thì bạn cũng có thế kết hợp với thịt heo xào làm món ăn mặn. Đơn giản, dễ thực hiện và rất ngon cơm. Học cách làm với RabbitCooking nào.
Thịt lợn là thực phẩm phổ biến trong trong gia đình người Việt. Thay vì những cách nấu truyền thống bạn có thể kết hợp thịt lợn với các loại rau củ quả để thêm màu sắc cũng như kích thích bữa ăn. Thịt lợn xào chua ngọt là một món ăn ngon và dễ làm, thường được dùng chung với cơm. Thịt lợn mềm, vị chua chua, ngọt ngọt, ngấm đều gia vị, kích thích vị giác.
Thịt heo xào nấm đùi gà ớt xanh cũng khá đơn giản nè! Mình dùng thịt ba chỉ thái mỏng xào sẽ có mỡ, có nạc ăn sẽ ngon hơn nhiều. Nếu không thích thì bạn có thể dùng thịt heo thăn nhé!
Thịt heo xào kim chi ngon cơm với từng lát thịt heo chiên chín vàng thơm và săn lại, quyện cùng những miếng kim chi cải thảo thái nhỏ, vị chua chua, cay thơm rất đặc trưng.