Món thịt heo nướng lá mắc mật nghe có vẻ cầu kỳ nhưng kể cả khi nhà có khách, các bạn cũng có thể làm nhanh chóng để chiêu đãi, đảm bảo mọi người sẽ hết lời khen sự khéo tay của gia chủ.
Thịt heo nướng kiểu Hàn Quốc với những lát thịt ba chỉ mỏng, nướng chín có vị cay thơm đặc trưng. Trời mùa đông lạnh được thưởng thức món thịt lợn thái mỏng nướng lên xèo xèo, ăn cùng xà lách và rau sống thì còn gì bằng.
Thịt ba chỉ cắt từng miếng nhỏ rồi được tẩm ướp với sả và ngũ vì hương đem nướng. Thật ngon và mới lạ cho gia đình bạn đấy, đừng bỏ qua nha.
Thịt xiên nướng kiểu Thái hấp dẫn với món thịt nướng được nhiều người ưa thích. Món ăn này muốn thành công phải tập hợp được đầy đủ những nguyên liệu không thể thiếu như gốc ngò rí, ớt cay, nước cốt dừa và những gia vị kèm theo. Thịt có thể nướng bếp nướng hoặc áp chảo đều được nhé!
Món nướng là món cuối tuần nào cũng làm bởi món ăn này thơm ngon. Khi nướng mùi thơm ngan ngát, miếng thịt ăn ngọt béo, ăn kèm rau sống và chén nước mắm chua ngọt thật là tuyệt vời. Mình nướng nguyên miếng để giữ vị ngọt của thịt nhé.
Hầu hết các bạn đều gặp vấn đề thịt bị cháy khi nướng. Đặc biệt khi ướp với mật ong. hãy xem cách của Ric có giúp các bạn không gặp phải tình trạng này nữa không nha.
Mè là loại hạt rất tốt cho sức khoẻ. Thịt heo thấm mùi vị mè và thơm lừng mùi nướng sẽ là món ăn hấp dẫn thích hợp cho ăn gia đình hay những buổi cắm trại
Thịt nướng mận hậu là món ăn khá quen thuộc của người miền Bắc mỗi khi mùa mận về. Những trái mận chín mộng căng nước được ướp và nướng cùng với thịt cho ra những hương vị đặc trưng của món ngon đầu mùa.
Thịt heo nướng hấp dẫn với nhiều màu sắc: vàng - đỏ của ớt chuông, canh của măng tây, trắng của hành tím, ... Thịt nướng quyện đều các hương vị, béo thơm trông ngong miệng.
Thịt nướng mềm thơm là một bí quyết nướng thịt có sự kết hợp của nước ốt ướp thịt đậm đà hương vị mới cho ra được màu sắc thịt bóng bẫy, đẹp mắt và ngát hương. Ngoài ra cũng đến dùng chày hoặc búa để dần thịt để miếng thịt được mềm và ngấm vị sau khi nướng.