Nướng - Quay
Cách làm Thịt ba chỉ nướng dân dã
-
Chuẩn bị0 Phút
-
Nấu0 Phút
-
Tổng Cộng45 Phút
-
Phục vụ3 Người
-
Cấp độTrung bình
-
Đánh giá9.0
Món nướng là món cuối tuần nào cũng làm bởi món ăn này thơm ngon. Khi nướng mùi thơm ngan ngát, miếng thịt ăn ngọt béo, ăn kèm rau sống và chén nước mắm chua ngọt thật là tuyệt vời. Mình nướng nguyên miếng để giữ vị ngọt của thịt nhé.
Thành Phần
Thành Phần Chính
Công Thức
Bước 1
Chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu: Thịt rửa sạch cho ráo nước. Tỏi, hành tím, sả, gừng, đường giã nhuyễn. Bỏ 2 muỗng canh nước tương, hạt nêm, tiêu xay vào thành hỗn hợp ướp thịt.
Bước 2
Ướp thịt với hỗn hợp 30 phút.
Bước 3
Chuẩn bị bếp than bỏ thịt lên nướng, chú ý trở thịt liên tục để thịt không bị cháy và chín đều.
Bước 4
Nướng khoảng 20 phút là thịt chín đều vàng ngon nhé, bạn cho lên đĩa và thưởng thức.
