Miến xào chay là món ăn khá dân dã, quen thuộc và gần gũi với nhiều người ăn chay. Vị dai giòn, thanh mát khi kết hợp với các nguyên liệu rau củ mà. Với món miến xào, bạn có thể kết hợp ăn với nước lèo rau củ, ăn kèm chả giò,…làm bữa ăn sáng, ăn trưa hoặc ăn tối vừa giúp ngon miệng, no bụng vừa cung cấp đầy đủ dinh dưỡng cho bữa ăn hàng ngày.
Món miền xào rau củ chay này rất thích hợp cho những bữa cơm, bữa cỗ chay. Từng sợi miến mềm mềm vẫn còn dai dai kết hợp với các loại rau củ như cà rốt, hành, quyện vào hương thơm của nấm hương, mộc nhĩ tạo nên một món ăn vô cùng hấp dẫn, không gây nhàm chán, không bị quá ngán. Độ ngọt tự nhiên từ cà rốt và nấm cũng làm cho món ăn có thêm phần đặc biệt hơn. Món ăn này thích hợp với mọi độ tuổi từ trẻ em, người lớn hay người trung tuổi đều sẽ cảm thấy ngon miệng khi ăn.
Miến xào thường bán ở tiệm dùng cọng miến Việt Nam khá bở và bột hôm nay mình đi siêu thị mua được cọng miến Hàn Quốc vừa dai vừa giòn sần sật ăn rất thích. Mình chế biến bằng các loại rau củ mềm mọng nước như của cải trắng bí ngòi làm nên món miến xào rất thơm ngon.
Miến xào với rau củ ăn nhẹ bụng, giảm cân sau những ngày Tết đã ngán thịt. Bạn cũng có thể chế biến món này vào những ngày ăn chay của mình nhé!
Có ai là fan mề gà lòng gà không??? Món miến trộn này rất hợp cho một bữa sáng đầy năng lượng đó nhe
Sài gòn, mấy bữa nay cứ tới chiều là mưa dữ dội ngập cả đường phố nên chiều nay em làm biếng đi chợ . Nhà có món gì nấu món đó luôn. Tôm với bề bề hay còn gọi là tôm tích là 2 loại hải sản giàu chất dinh dưỡng mà lúc nào cũng có trong tủ lạnh nhà mình Nguồn: Trang Nguyễn - Cộng đồng RabbitCooking
Từng sợi miến xào tôm nấm mềm, dai, thơm ngon quyện với vị ngọt của tôm, thơm lừng của nấm sẽ kích thích vị giác của các thành viên trong gia đình nhà bạn.
Miến xào cua là món ngon gia đình hấp dẫn, giàu dinh dưỡng. Món miến xào cua được ưa chuộng nhờ vị ngon khó cưỡng, ăn nhẹ bụng, đồng thời cách làm miến xào cua cũng đơn giản, không tốn nhiều thời gian. Nếu hôm nay bỗng dưng ngán cơm thì làm ngay món miến xào cua bổ dưỡng này bạn nhé!
Miến xào làm vừa nhanh gọn đơn giản lại vẫn đảm bảo đủ chất, đây sẽ là giải pháp tuyệt vời cho những ngày bận rộn của bạn. Từng sợi miến được bao phủ một lớp dầu mè thơm nức mà không hề ngấy, ăn lại dai dai kèm rau củ tươi ngon và chả cả mềm ngọt thịt ngon không để đâu cho hết!
Thỉnh thoảng đổi món cho gia đình bằng món miến xào thịt heo bằm, đơn giản ngon miệng mà lại chế biến nhanh, tiết kiệm thời gian vào bếp nhé! Dùng ăn các bữa trong ngày đều được.