Đậu phộng là món ăn bổ dưỡng cho sức khỏe với hàm lượng vitamin và khoáng chất dồi dào, hỗ trợ cho sự phát triển, tăng trưởng của cơ thể. Đồng thời, hàm lượng protein trong đậu phộng rất phong phú, có hơn 10 loại amino axit cần thiết cho cơ thể người, trong đó có lysine giúp trẻ thông minh hơn. Ngoài ra, axit glutamic và axit aspartic có thể thúc đẩy sự phát triển của tế bào, cải thiện trí nhớ. Chỉ một vài biến tấu mà món đậu phộng rang quá đỗi quen thuộc hằng ngày sẽ trở nên thơm ngon và kích thích vị giác hơn bao giờ hết.
Đậu Phộng Rang Muối - món nhậu với bia của anh xã nhà mình, cũng là món ăn cơm cực ngon luôn nhé. Cách làm đậu phộng rang muối đơn giản thôi. Tuyển những hạt đậu kích thước to, loại bỏ hạt thúi, giúp đậu rang thơm ngon hơn. Lưu ý, cách làm đậu phộng rang với dầu + muối nên rang lửa nhỏ để tránh cháy khét nhé.
Cách làm món đậu phộng rang tương hột cực dễ và khâu chuẩn bị cũng nhanh chóng vô cùng. Với những nguyên liệu dễ tìm, dễ mua mà giá cực rẻ như tương hột, đậu phộng, sa tế, hành tím, tỏi,... Món đậu phộng rang tương hột sẽ mang đến cho bữa cơm gia đình một hương vị mới.
Cuối tuần buồn chán, nếu gặp gỡ bạn bè rồi cùng nhau nhâm nhi đậu phộng, kể chuyện phiếm rồi một chút bia thì còn gì bằng. Thêm ít mật ong rang cùng động phộng khiến cho món ăn vừa giòn rụm vừa ngọt ngào ăn một miếng rồi lại không dừng lại được.
Đậu phộng rang ngũ vị bùi béo có vị mặn ngọt lại thơm nồng sẽ là món ăn vặt vô cùng hấp dẫn. Đậu phộng bảo quản trong hộp kín để nhâm nhi những lúc rảnh rỗi sẽ thật tuyệt đấy!