Dưa cải xanh dễ làm và cũng dễ ăn, bạn có thể dùng ăn kèm các món thịt, cá kho, chiên... hay xào hoặc rang cơm ăn cũng rất ngon.
Dưa cải chua là một nguyên liệu phổ biến cho những món ăn hàng ngày của nhiều gia đình, có thể chế biến được nhiều món ăn như canh dưa cải, dưa cải xào, cơm rang dưa cải,... Nhưng dưa cải chua mua ở ngoài hàng nhiều khi lại không đảm bảo được chất lượng và có quá nhiều nghi vấn về vấn đề an toàn vệ sinh, vậy thì tại sao không thử làm dưa cải chua tại nhà đúng không? Theo dõi công thức muối dưa cải chua từ RabbitCooking và ghi lại những bí quyết hay ho mà RabbitCooking chia sẻ nhé!
Với cách làm đơn giản này cải bẹ muối xong luôn chua vừa ăn, có màu vàng đẹp mắt, không nổi váng mà lại thơm, giòn ngon tuyệt. Hãy tham khảo cách làm sau nhé!