Canh bí nấu nấm linh chi vừa ngon, vừa lẹ mà lại còn bổ dưỡng nữa. Sự kết hợp giữa các nguyên liệu giàu chất xơ, bổ dưỡng như nấm linh chi, bí đao trong món canh sẽ làm cho bữa cơm ngon miệng hơn. Cùng vào bếp thử theo công thức của mình nhé.
Nấu sôi 1 nồi nước. Trong lúc chờ nước sôi ta sẽ rửa nấm và sơ chế bí. Bào vỏ, rửa sạch rồi cắt sợi bí đao vừa ăn. Cắt bỏ gốc nấm rồi rửa sạch, để ráo nước.
Khi nước sôi lên thì cho nấm vào nấu sôi trở lại, sau đó thêm bí đao vào nấu cùng.
Nêm nếm gia vị cho vừa ăn rồi nấu thêm 3' nữa cho nguyên liệu chín kỹ thì tắt bếp.
Cho canh ra tô và thưởng thức. Canh bí nấu nấm linh chi dễ thực hiện mà rất thanh mát đúng không các bạn. Chúc các bạn ngon miệng nhé.