Sự kết hợp giữa su su và cà rốt cùng nấm linh chi, tạo nên một món canh thanh mát, dễ ăn mà cách nấu lại vô cùng đơn giản. Cùng vào bếp với mình nha...Cùng vào bếp thử theo công thức của mình nhé.
Cà rốt, su su rửa sạch, bào bỏ vỏ rồi cắt hạt lựu nhỏ. Nấm linh chi trắng cắt bỏ chân rồi rửa sạch. Nấu sôi nước, thì cho nấm, cà rốt, su su vào nấu chín.
Nấu đến khi nấm và các loại củ chín thì nêm nếm gia vị gồm: đường, bột ngọt, hạt nêm chay Knorr cho vừa ăn thì tắt bếp.
Cho canh nấm củ quả ra tô, thêm ít hành cắt nhỏ, tiêu xay và thưởng thức. Quá nhanh để có canh ăn đúng không nào. Chúc các bạn thành công với công thức của mình.