Cách làm Bánh canh ghẹ biển
Bún - Mì - Phở

Cách làm Bánh canh ghẹ biển

  • 9 / 10

Sáng nay mua được mấy con ghẹ bông còn bò bò. Mình vừa ưng ăn ghẹ luộc, mà lại lười nấu thêm món khác để ăn no nên chế ra món bánh canh ghẹ này, theo kiểu "đơn giản hoá" từ lẩu cua, nấu thì nhanh mà ăn lại thanh. Mình viết chi tiết nên thấy nhiều bước, nhưng thật ra khi nấu rất nhanh và đơn giản nhé.

Cách làm Càng Ghẹ Kho Quẹt đậm đà đổi vị cho gia đình
Kho - Rim

Cách làm Càng Ghẹ Kho Quẹt đậm đà đổi vị cho gia đình

  • 8 / 10

Món ăn dân dã được làm mới lại với nguyên liệu tưởng chừng như hạn hẹp trong cách chế biến. Mùi vị ngọt thanh của ghẹ khi được kho lên sẽ vô cùng kích thích, nhìn thôi mà muốn chuẩn bị thật nhiều cơm rồi! Màu nâu gạch bắt mắt của nó không ai mà từ chối được, dùng tay khảy nhẹ là mê mẩn thưởng thức từng sớ thịt ngọt ngon quyện với sốt kho quẹt ăn mà ôi thôi ngon luôn à. Thường thì càng ghẹ tươi hay có mùi hăng khó chịu, và khi nấu sao cho ghẹ chín dễ dàng ăn được, thịt không bám dính vào vỏ nữa, đây là một trong những bí quyết nhỏ mình muốn chia sẻ cùng các bạn.

Cách làm Ghẹ Hấp Bia thơm ngon đãi khách cuối tuần
Other

Cách làm Ghẹ Hấp Bia thơm ngon đãi khách cuối tuần

Kinh nghiệm của mình khi mua ghẹ biển là phải chọn những con sống, vẫn còn quẫy đạp và không bao giờ mua loại ghẹ ngất, bởi vì loại ghẹ này sẽ bị “gầy” đi sau khi trải qua vài tiếng cấp đông nên sẽ không chắc thịt. Cùng thử cách làm ghẹ hấp bia với RabbitCooking nhé!

Cách làm ghẹ xào cay
Rang - Xào

Cách làm ghẹ xào cay

  • 9 / 10

Ghẹ xào cay với những con ghẹ tươi sống được ngâm rượu vang để khử đi mùi hôi. Ghẹ được tẩm chút gai vị, bột, đem chiên chín giòn béo trước khi xào cùng hỗn hợp gia vị, ớt và phụ liệu cay thơm.

Cách Làm Ghẹ Sốt Kiểu Hàn Đơn Giản Cho Bữa Tiệc
Other

Cách Làm Ghẹ Sốt Kiểu Hàn Đơn Giản Cho Bữa Tiệc

  • 8 / 10

Lâu lâu đổi vị thưởng thức ghẹ sốt đậm đà, thơm ngon ăn hoài không chán. Phần sốt cay của món này ăn với cơm trắng nóng hổi thì tuyệt vời luôn.

Cách làm Canh mồng tơi nấu ghẹ
Canh

Cách làm Canh mồng tơi nấu ghẹ

  • 8 / 10

Món Canh mồng tơi nấu ghẹ cực kỳ thơm ngon và tương đối dễ làm để chị nấu bồi bổ cho cả nhà với hương vị thanh mát, ngọt ngon cực kì tuyệt luôn đấy. Cùng mình lưu lại công thức và làm cho cả nhà ăn ngay nhé. Đảm bảo món canh này ai cũng thích hết đó.

Cách Làm Ghẹ Nấu Đậu Bắp | Ngon Lành, Đơn Giản
Canh

Cách Làm Ghẹ Nấu Đậu Bắp | Ngon Lành, Đơn Giản

  • 10 / 10

Canh ghẹ nấu đậu bắp là món ngon khi trời chuyển mùa. Nhờ có món canh ghẹ nóng hổi này chắc chắn bữa cơm gia đình bạn sẽ ngon và ấm cúng hơn rất nhiều. Cùng tham khảo cách nấu để thực hiện cho gia đình thưởng thức nhé!!