Giò lụa (chả lụa) dai ngon là món ăn truyền thống trong những mâm cỗ ngày Tết. Giò lụa dai dai, béo ngon, thơm hương vị đặc trưng thường ăn cùng củ kiệu hay dưa chua rất ngon.
Thịt gà cuộn nướng giấy bạc với thịt đùi gà lấy bỏ xương thành miếng mỏng, tẩm ướp ít gia vị rồi cuộn tròn lại, dùng giấy bạc bọc kín, đem nướng chín là có thể măm măm.
Chả giò hay còn gọi là nem là món ăn quen thuộc với nhiều gia đình nhưng chỉ cần biến tấu một chút với hạt sen là bạn đã có món chả giò mang hương vị mới rồi.
Bánh giò mềm ngon với nhân thịt đậm đà sẽ là món điểm tâm tuyệt vời khi thưởng thức trong buổi sớm se lạnh. Cách làm dễ thực hiện nhưng vẫn bảo đảm có những đĩa bánh giò nóng hổi, đẹp mắt.
Cá sốt cà chua phô mai bỏ lò với thịt cá rô phi phi lê không cần tốn công gỡ bỏ xương nên món ăn vừa chế biến nhanh, vị cá bùi béo quyện cùng cà chua phô mai trông rất hấp dẫn.
Thịt heo ba chỉ kho măng là món ăn có sự kết hợp hài hòa của các nguyên liệu vừa giàu năng lượng vừa nhiều chất xơ. Món ăn có vị vừa béo béo, vừa chua chua, rất đứa cơm. Thích hợp thay đổi khẩu vị cho gia đình trong những dịp cuối tuần.
Củ kiệu là món ăn kèm nhưng lại là "linh hồn" của mâm cỗ ngày Tết. Thông thường củ kiệu ngâm với giấm sẽ có vị chua hắc nhưng với cách dùng chanh dây này bạn sẽ cảm nhận vị ngọt và chua thanh nhẹ, giúp kích thích vị giác đồng thời hỗ trợ tiêu hóa. Mùa Tết năm nay đừng ngần ngại thử món củ kiệu ngâm chanh dây cho gia đình và người thân thưởng thức nhé.
Giò heo hầm thuốc bắc là một loại canh tốt sức khỏe cho những người phải làm việc bằng trí óc, trẻ hóa làn da đặc biệt là phụ nữ sau sinh, phụ nữ mang thai. Mùi vị của canh lại rất dễ uống, vị ngọt tự nhiên của táo tàu, kỷ tử và nhãn nhục giúp bạn thêm ngon miệng.
Càng ngày càng có nhiều bà nội trợ lựa chọn việc làm kem ở nhà bởi lẽ sạch sẽ hơn và còn có thể điều chỉnh, thêm vào kem những thành phần khác theo sở thích của mình. Kem viên kiwi cũng là một gợi ý rất đáng để thử.