Xôi hạt dẻ đậu xanh cốt dừa với những hạt xôi dẻo thơm cùng đậu xanh bùi bùi, hạt dẻ chín bùi béo thơm phức. Thích hợp dùng làm ăn sáng. Món xôi này có thể dùng cúng rằm tháng Giêng đều được nhé!
Dù mua ở đâu chứ xôi đậu xanh do mẹ nấu vẫn ngon nhất. Hạt xôi mềm, thơm, dẻo, bùi bùi của đậu xanh rất đặc biệt. Sẵn có nguyên liệu trong bếp, bạn nấu thử bằng nồi cơm điện xem nhé!
Xôi xéo là một trong những món ăn sáng rất quen thuộc đối với những ai sinh ra hay lớn lên ở Hà Nội. Món xôi này vừa tinh tế vừa hấp dẫn, mà lại rất dễ làm. Cùng thử nhé!
Xôi vò có độ dẻo và dính, xôi bùi thơm mùi đậu xanh, mang vị ngọt và béo của nước cốt dừa. Có nhiều cách ăn xôi vò tùy theo từng vùng miền, ăn mặn hay ngọt tùy thích như dùng kèm với bánh tiêu, cơm rượu, bột sắn dây, chả lụa hành phi,... Mỗi buổi sáng chỉ cần một ít thời gian cùng với chiếc lò vi sóng, trong lúc đồ xôi bạn có thể làm những việc khác, sau 30 phút là đã có một đĩa xôi vò nóng dẻo đầy đủ năng lượng rồi.
Xôi đậu xanh là món xôi dể nấu và nguyên liệu cũng khá là đơn giản. Hôm nay RabbitCooking sẽ cùng bạn nấu món xôi đậu xanh nhưng bằng nồi cơm điện nhé!
Xôi vị là món xôi truyền thống có từ rất lâu đời và phổ biến vào các ngày giỗ hay lễ tết. Món xôi được tạo nên từ những hạt nếp mềm dẻo, ngọt bùi đậu xanh và không thể thiếu chút ít bột tai vị (hoa hồi). Cùng vào bếp với RabbitCooking để có được bí quyết làm món xôi vị ba màu đẹp mắt, hấp dẫn từ lá dứa, lá cẩm, đậu xanh và nước cốt dừa nhé.
Xôi đỗ xanh (đậu xanh) không còn là món ăn xa lạ với nhiều gia đình trong các bữa ăn, tiệc... Nhưng làm sao để nấu được món xôi ngon, dẻo thì không dễ. RabbitCooking sẽ hướng dẫn bạn cách làm nhé!