Bánh tráng chấm sốt trứng cút, miếng bánh tráng mỏng dẻo dai, chấm cùng nước sốt mỡ hành, bơ thơm lừng và trứng cút béo béo, tỏi phi giòn thơm bên trên sẽ đánh gục những "tín đồ" ăn vặt đó. Hôm nay RabbitCooking sẽ giới thiệu 1 phiên bản mới của làng bánh tráng, ngon lành, bắt vị, siêu đơn giản, chỉ cần nhớ cách làm bánh tráng mỡ hành bơ tỏi bất bại sau đây.
Mấy bé nhà mình rất hảo trứng chiên, nhưng lại chả bao giờ chủ động ăn rau củ. Vì thế mình thường kết hợp để "dỗ" các bé ăn chất xơ với công thức làm trứng cút chiên rau củ thơm ngon, hấp dẫn đến khó cưỡng lại nha.
Tép rim trứng cút là một món ăn gia đình cơ bản nhưng lại rất ngon miệng và hao cơm. Vào những ngày mát trời, bên cạnh có nồi tép rim trứng cút với sự ngọt giòn của tép, cái béo bùi của trứng cút, nước rim mặn mặn ngọt ngọt, thêm chút rau sống rau thơm, bao nhiêu cơm cũng hết sạch lúc nào chẳng biết bạn nhỉ.
Trứng chim cút tuy nhỏ nhưng mà nó chứa nhiều thành phần dinh dưỡng, giàu vitamin A, B1, B2. Đồng thời làm giảm cholesterol, rất tốt cho tiêu hóa và người thiếu máu.
Sườn non kho trứng cút là món ăn gia đình ngon miệng và đưa cơm, hương vị sườn kho đậm đà thích hợp để ăn với rau luộc hoặc món canh xào nhẹ nhàng vào những ngày tiết trời se lạnh. Sườn kho trứng cút đặc biệt hơn khi được nấu bằng nước dừa, làm tăng vị ngọt tự nhiên và giúp tạo màu cánh gián đẹp mắt cho món kho của gia đình bạn.