Với món đậu thịt viên chiên này cả nhà sẽ được thưởng thức một món mới lạ miệng mà vẫn thân quen. Đậu viên có lớp vỏ giòn giòn còn nhân bên trong lại mềm mại. Nhờ có đậu phụ nên vị béo ngậy của tôm thịt trộn kèm được cân bằng, vừa thanh đạm lại vừa dinh dưỡng hơn. Đậu thịt viên chiên ăn kèm với sốt đậm đà nên bạn có thể dùng làm món mặn ăn với cơm trắng hoặc làm món ăn vặt. Với các mẹ có bé lười ăn thì đậu viên tôm thịt có thể là gợi ý hữu ích dụ bé ăn được nhiều hơn đấy! Các bé nhà mình vốn rất thích những món viên xinh xắn thế này mà!
Món ăn không chỉ cung cấp protein, vitamin cho cơ thể mà đặc biệt rất giàu canxi giúp bé phát triển chắc khoẻ. Cuối tuần có nhiều thời gian mẹ làm cho bé và gia đình món thịt viên phô mai này nhé!
Chắc hẳn trong bữa cơm gia đình, món thịt viên đã trở nên quá quen thuộc rồi phải không nào. Tuy nhiên, với một chút biến tấu nhẹ nhàng theo kiểu Hàn, giúp món thịt viên trở nên ngon lành hơn, ăn không bị ngán mà còn chứa đủ chất dinh dưỡng nữa đấy. Thịt bằm được trộn cùng cà rốt giòn ngọt, hành boa rô cùng hẹ và hành tây, nêm nếm gia vị vừa ăn rồi vo viên đem chiên thơm lừng. Nhờ trong thành phần có rau củ nên giúp tăng hàm lượng chất xơ hơn cho món ăn. Cùng mình lưu lại cách làm thịt bằm đậu hũ rau củ viên chiên khá đơn giản này nhé.
Cách làm thịt viên chiên xù đơn giản cho các bé nhà bạn. Chỉ với thịt heo bằm và bột chiên xù cùng một ít gia vị cần thiết, bạn chỉ tốn một ít thời gian để hoàn thành. Bé yêu nhà bạn sẽ không thể từ chối đâu nhé!
Với đậu hũ, món thịt viên khô khốc ngày nào đã trở nên vô cùng mềm mại và đầy hương vị. Chi phí cho món này lại cực kỳ kinh tế, bạn chỉ cần mua 25.000 đồng tiền thịt với 2 miếng đậu hũ, thêm 1.000 đồng tiền hành là đủ "một bữa no".
Thịt viên chiên vốn đã khá quen thuộc với mọi người, tuy nhiên với cách làm thịt viên chiên giòn kiểu Hoa này, nguyên liệu được thay đổi và gia giảm để tạo ra món thịt chiên mềm bên trong, giòn rụm bên ngoài. Món này vừa có thể ăn cùng cơm vừa có thể dùng để ăn vặt đều được.