Nước sốt tỏi ớt là gia vị thêm vào các tô hủ tiếu hay các món bún nước giúp tăng thêm vị béo ngậy, cay thơm cho món ăn. Loại sốt này thường không có bán ở chợ hoặc siêu thị. Nếu thích thì có thể làm ngay tại nhà. Cách làm nước sốt tỏi ớt lại vô cùng đơn giản. Chỉ cần chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu tỏi ớt, cùng các phụ liệu tạo hương thơm tự nhiên: nguyệt quế, thanh quế, hoa hồi... là bạn có thể bắt tay vào làm ngay vài hủ nước sốt tỏi ớt bảo quản, dùng dần mỗi khi cần thiết.
Sa tế là món luôn được mọi người yêu thích dùng để nêm thêm vào các món bún hoặc phở, mì vì nó giúp làm tăng thêm hương vị cũng như tạo độ ngon cho món ăn. Với cách làm ớt sa tế tỏi cực kì đơn giản này đảm bảo ai cũng ghiền cho xem, cùng lưu lại công thức và làm nha.