Konnyaku là một món tráng miệng truyền thống của Nhật Bản. Người Nhật ưa chuộng món tráng miệng này vì tính bổ dưỡng của nó: món này chứa nhiều khoáng chất, lượng calories thấp, có khả năng phòng chống bệnh tiểu đường, cao huyết áp và rất tốt cho những bạn có ý định giảm cân đấy! Món này lại còn giúp làm đẹp da nữa đấy!
Thạch trái cây dưới hình dạng như một chiếc bánh ú khi ăn chắc hẳn bạn sẽ thấy thích thú cho xem. Vừa dễ vừa ngon mát thì còn chờ gì mà không trổ tài cho mọi người cùng ồ lên “sao thạch gì mà xinh thế” bạn nhỉ. Nếu không tìm được lá chuối bạn có thể thay bằng lá dong hay loại giấy nướng bánh chống dính nhé.
Trời hè nóng nực, được nhâm nhi một miếng thạch rau câu dẻo dẻo, dai dai, chua chua, ngọt ngọt, mát lạnh thì còn gì bằng đúng không nào. Với cách làm thạch rau câu tròn rất đơn giản này, bạn có thể tự làm để đãi mọi người trong gia đình mình đấy, thử ngay nhé.