Cơm quinoa bơ trứng chứa đầy đủ chất dinh dưỡng cần thiết để cơ thể hoạt động cả một ngày dài. Với hạt quinoa giàu protein, canxi, chất sắt... có tác dụng ngăn ngừa bệnh tim mạch, hỗ trợ giảm cân hiệu quả, vừa dùng được cho người già và trẻ nhỏ. Cơm diêm mạch ăn cùng thịt trái bơ thơm lừng, xen lẫn chút béo bùi và trứng bổ dưỡng, thêm ít rau củ cực kì hấp dẫn. Bạn cũng có thể thay thế cơm bằng diêm mạch để có sức khỏe tốt hơn nha.
Hạt diêm mạch nấu chín thường rất tơi, có độ dẻo kém hơn cơm trắng. Với khoảng 100gr diêm mạch khi nấu chín sẽ được 2 bát cơm nhỏ, rất phù hợp cho việc giảm cân. Cơm diêm mạch rất dễ ăn, có mùi thơm ngậy, có thể sử dụng như cơm trắng hàng ngày như ăn kèm với các món ăn mặn như bữa cơm thông thường.