Những miếng cà tím được bao bọc bên ngoài một lớp bột chiên béo giòn, thêm cà tím bên trong vừa chín tới nóng hổi và béo ngọt tự nhiên thật hấp dẫn. Chấm tương ớt cay cay là hết ý luôn nhé!
Món kho có vị thơm nồng nàn từ nước tương và ngọt mềm từ cà tím, nấm mỡ, dùng ăn cùng cơm thật là ngon. Món này bạn có thể dùng vào ngày ăn chay cũng được nhé!
Cà tím om chay là món chay thanh đạm, nếu bạn đã bội thực với bữa tiệc cuối tuần thì món cà tím om chay sẽ là món ngon cực kì thú vị đấy nhé. Bữa chay của gia đình bạn sẽ tròn vị hơn khi có món cà tím om chay bổ dưỡng này. Cách làm món này cực kỳ đơn giản, hãy tham khảo nhé!
Cà tím khi được tẩm bột chiên sẽ có lớp vỏ giòn rụm, bên trong thì mềm và có vị béo béo rất ngon, quyện với phần nước xốt dẻo dẻo hấp dẫn lắm! Đặc biệt điểm nhấn của món ăn này chính là phần nhân thịt đậm đà, ngon tuyệt! Món cà tím kẹp thịt chiên này ngoài phục vụ bữa chính thì còn thích hợp để dùng ăn chơi, ăn giữa buổi nữa đấy!
Cà tím la loại trái cực kì tốt cho sức khỏe của chúng ta vì chúng chứa nhiều chất dinh dưỡng và rất được ưa chuộng trong chế biến món ăn. Với món salad cà tím cay Trung Hoa này, bạn sẽ được thưởng thức một hương vị mới vừa đậm đà vừa thanh mát. Lưu lại ngay công thức để làm nha.
Cà tím là xào thịt heo vừa dễ, nguyên liệu lại đơn gản. Chỉ cần vài thao tác là có thể chế biến xong món ngon này rồi!