Đậu hũ Tứ Xuyên có tên gốc là Mapo tòfu hoặc Đậu hũ ma bà, là một trong những món ăn nổi tiếng của tỉnh Tứ Xuyên. Món ăn có vị cay nóng đặc trưng rất kích thích vị giác, ai ăn qua một lần đều thấy nhớ hoài.
Đơn giản, dễ làm nhưng lại rất hữu hiệu trong việc giải nhiệt mùa hè. Đó là món canh rau, đậu phụ.Hãy thêm món ăn này vào thực đơn mùa hè của gia đình mình
Tương Bần là một loại gia vị cổ truyền của người Việt, có nhiều món ăn được chế biến với tương bần như cá kho, thịt kho. Vậy hôm nay các bạn hãy thử chế biến món thịt xào đậu hũ sốt tương Bần này xem sao nhé.
Với một chút biến đổi từ đậu hũ và dưa cải chua thông thường, hãy làm mới món này khi thêm vào một ít tương ớt, ăn cay cay chua chua rất hao cơm.
Nghe sự kết hợp này có vẻ lạ nhưng sao ta không làm thử nhỉ, chỉ cần nhìn thôi cũng đã thấy được sự hấp dẫn rồi. Đậu hũ cuốn xúc xích chiên giòn không khó làm nhưng chỉ cần sự tỉ mỉ bạn sẽ ăn một món vừa nhanh vừa đầy chất dinh dưỡng.
Đơn giản, dễ làm mỗi tội tốn công. Bà con làm được mà, cố lên bà con ơiiiii.