Cách làm Chè Đậu Xanh Đường Nâu bổ dưỡng thanh mát

Đậu xanh mua về rửa sạch với nước, bỏ đi những hạt lép hay bị sâu mọt, vớt ra rổ cho ráo. Lá dứa rửa sạch rồi cột lại thành bó. Cho nước, lá dứa và đậu xanh vào nồi. Nấu cho đến khi đậu xanh mềm nhừ. Trong quá trình nấu đậu xanh, nếu có bọt nổi lên bạn dùng muỗng để vớt bọt này đi để nước chè sạch và trong hơn.

Khi chè đã mềm nhừ, bạn có thể cho đường nâu vào khuấy đều rồi tắt bếp, để món chè có thể ăn nóng hay lạnh, bạn cho đường vào thì tốt hơn. Hoặc nếu không cho đường, bạn có thể thưởng thức nóng bằng cách múc ngay ra bát, ăn bao nhiêu thì cho bấy nhiêu đường nâu vào thưởng thức.

Thưởng thức thôi nào. Chè đậu xanh đường nâu còn có tác dụng giải độc mát gan lại rất dễ thực hiện nên mỗi tuần bạn nên ăn chè đậu xanh nguyên hạt từ 1 – 2 lần sẽ rất tốt cho cơ thể. Chè đậu xanh rất dễ nấu, từ khâu chuẩn bị nguyên liệu đến khi hoàn thành chỉ ngốn của bạn chừng 30 phút, nhưng khi ăn chè đậu xanh bạn sẽ được tận hưởng cảm giác ngọt mát cực kỳ dễ chịu mà không phải loại chè nào cũng mang lại được. Vậy còn lý do gì để bạn không ăn chè đậu xanh không? Hãy nấu ngay món chè bổ dưỡng này đãi cả nhà nhé.