Cách Làm Cháo Thịt Bằm Củ Sen Bổ Dưỡng, Đơn Giản
-
Chuẩn bị0 Phút
-
Nấu0 Phút
-
Tổng Cộng30 Phút
-
Phục vụ2 Người
-
Cấp độTrung bình
-
Đánh giá8.0
Củ sen là 1 nguyên liệu giàu chất xơ, vitamin tốt cho sức khoẻ mọi người và nhất là người cao tuổi. Với mình ông bà là người mình rất kính trọng và yêu thương, mình mong những món ăn mình nấu sẽ giúp ông bà luôn mạnh khoẻ. Hôm nay có thêm Knorr Xốt Nêm Đậm Đặc Từ Thịt Heo đã cùng mình nấu món Cháo thịt bằm củ sen thơm ngon thay mình bày tỏ lòng kính yêu đến ông bà. Cả nhà cùng xem công thức nấu của mình nha !
Thành Phần
Thành Phần Chính
Công Thức
Rửa sạch xương ống, trụng sơ nước sôi và cho vào nồi nấu ra nước ngọt rồi lọc bỏ xương. Thịt thăn xay nhuyễn, nấm đông cô, cà rốt cắt hạt lựu. Củ sen gọt sạch vỏ, cắt khoanh tròn. Ướp 2 muỗng Knorr xốt nêm vào thịt đã xay, thêm ít hành lá.
Cho gạo vào nước dùng đã lọc xương, nấu cháo. Khi cháo sôi đợt đầu sẽ cho củ sen vào nấu cùng để củ sen mềm vừa ăn. Cho dầu vào nóng chảo, lần lượt cho thịt xay, nấm, cà rốt vào xào đều cho chín và nêm nếm gia vị vừa ăn. Cháo đã nhừ, cho hỗn hợp thịt xào vào và tắt bếp.
