Lại thêm một món ăn đơn giản, không cầu kỳ cho bạn để chiêu đãi cả gia đình nè. Chỉ với 35 phút là bạn đã có ngay một món cá lóc nướng ngon. Vị thơm của hẹ, cay cay của ớt kết hợp với vị mềm, ngọt của cá lóc (cá quả) khiến bạn phải mê luôn.
Cá lóc làm sạch, cắt khúc lấy phần thịt phi lê cá. Sau đó, ướp với 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê đường trắng, 1/2 muỗng cà phê ớt bột.
Lá hẹ rửa sạch, cắt khúc khoảng 1cm, ớt cắt nhỏ. Cho cá lóc đã ướp vào giấy bạc, thêm lá hẹ và ớt lên trên, gói giấy bạc lại.
Cuối cùng cho cá lóc vào nướng khoảng 15 phút ở nhiệt độ 200 độ C. Như vậy là xong rồi, chẳng mất nhiều thời gian mà bạn vẫn có một món ăn ngon nè.