Bánh mặn

Cách làm bánh phồng tôm cháy

banh-phong-tom-chay-yejiF2Tlp8Cl26DLzAxQ
  • Chuẩn bị
    0 Phút
  • Nấu
    0 Phút
  • Tổng Cộng
    30 Phút
  • Phục vụ
    2 Người
  • Cấp độ
    Dễ
  • Đánh giá
    7.0

Bánh phồng thì phải chiên mới ngon....Ai nói! Xưa rồi!!! Kéo xuống xem công thức mà xem nha! Mình sẽ bật mí cho bạn thêm 1 cách làm mới.

Thành Phần

Công Thức

Cách làm bánh phồng tôm cháy
Bước 1

Tôm mua về rửa sạch sau đó lột sạch vỏ và cho vào máy xay nhuyễn. Tiếp theo cho tôm đã xay nhuyễn vào chảo xào đều tay với lửa nhỏ, đến khi thịt tơi khô đều thì tắt bếp.

Cách làm bánh phồng tôm cháy
Cách làm bánh phồng tôm cháy
Cách làm bánh phồng tôm cháy
Cách làm bánh phồng tôm cháy
Bước 2

Đun nước sôi, ta cho thêm 1 chút dầu vào để bánh không bị dính vào nhau nhé! Luộc bánh từ 3-5 phút. Sau đó xả qua nước lạnh và để ráo.

Cách làm bánh phồng tôm cháy
Cách làm bánh phồng tôm cháy
Cách làm bánh phồng tôm cháy
Cách làm bánh phồng tôm cháy
Bước 3

Tiếp đến là công đoạn làm nước mắm. Cho các gia vị vào trộn đều. Sau đó vắt thêm chanh vào là đã có ngay món nước mắm siêu đơn giản mà lại cực kỳ ngon rồi nha.

Cách làm bánh phồng tôm cháy
Cách làm bánh phồng tôm cháy
Cách làm bánh phồng tôm cháy
Cách làm bánh phồng tôm cháy
Bước 4

Cho dầu vào chảo đun sôi sau đó cho hẹ đã cắt nhỏ vào đảo nhanh tay rồi tắt bếp. Các bước chuẩn bị đã xong rồi.

Cách làm bánh phồng tôm cháy
Cách làm bánh phồng tôm cháy
Cách làm bánh phồng tôm cháy
Cách làm bánh phồng tôm cháy
Bước 5

Nhanh quá phải không nào. Bắt tay vào trình bày món thôi. Xếp bánh phồng ra dĩa, sau đó lần lượt rắc tôm cháy, mỡ hẹ lên nữa là hoàn tất.

Cách làm bánh phồng tôm cháy
Cách làm bánh phồng tôm cháy
Cách làm bánh phồng tôm cháy
Cách làm bánh phồng tôm cháy
Bước 6

Quá nhanh quá hấp dẫn luôn! Còn chừng chờ gì nữa chan nước mắm lên và thưởng thức thôi. Nhìn hình thức của bánh phồng tôm cháy này cực kỳ giống bánh bèo luôn đó. Thử làm xem có ai bị đánh lừa không nhen!

Cách làm bánh phồng tôm cháy
Cách làm bánh phồng tôm cháy
Cách làm bánh phồng tôm cháy
nguyenvanty2007

NGUYEN VAN TY

Viết bởi