Gỏi cuốn là món ăn rất ngon và được nhiều người ưa chuộng, nhưng nước chấm chính là chìa khóa để tăng thêm phần hấp dẫn cho gỏi cuốn. Một trong số những loại nước chấm để ăn cùng gỏi cuốn là tương đen, loại nước chấm được làm từ tương hột xay nhuyễn kết hợp cùng nhiều loại gia vị dễ tìm khác. Cùng theo dõi cách thực hiện nhé!
Món ăn dễ chế biến và thích hợp với mọi người trong nhà, miếng sườn mềm thơm, đậm đà. Hãy đổi vị trong những ngày mưa nhé!
Mực sốt tương là món ăn làm nhanh mà lại mềm ngon. Từng miếng mực thấm đẫm tương hột mặn mặn, ngọt ngọt rất hợp khi ăn cùng với cơm trắng, đồng thời cũng làm cho bữa cơm nhà bạn tăng thêm hương vị.
Cá phi là loại cá cực kỳ hiền và bổ dưỡng. Thịt cá mềm và béo, rất ít xương nên hay được dùng để nấu canh và chiên. Hôm nay mình giới thiệu cả nhà món cá phi kho tương đơn giản nhưng ngon lành cho bữa cơm gia đình thêm phần đa dạng hơn nha.
Tương Bần là một loại gia vị cổ truyền của người Việt, có nhiều món ăn được chế biến với tương bần như cá kho, thịt kho. Vậy hôm nay các bạn hãy thử chế biến món thịt xào đậu hũ sốt tương Bần này xem sao nhé.
Bạn đã nghe nhiều món chay được nấu bằng chao nhưng dùng chao để nấu thành một món lẩu thì hơi hiếm gặp đúng không nào. Với sự sáng tạo không giới hạn trong ẩm thực của mình, hôm nay mình giới thiệu cho các bạn một món lẩu chao rất mới lạ và đặc sắc, hình thức bắt mắt mà hương vị lại vô cùng thơm ngon. Theo dõi công thức bên dưới để biết cách mình làm nhé!
Món chay ngon dễ làm thì không thể bỏ qua Đậu hũ non sốt tương hột hạt sen. Đây là một trong những món chay ngon dễ làm từ đậu hũ non, tương hột và hạt sen. Các món ăn từ đậu hũ non vốn ngon, tốt cho sức khỏe lại dễ chế biến.
Tương hột là loại tương làm từ đậu nành, chứa nhiều dinh dưỡng. Khám phá hương vị của tương hột qua món cá diêu hồng hấp tương hột nhé. Món này dùng nóng để thưởng thức hương vị thơm ngon của món cá tươi.
Thịt kho củ sen tương hột với thịt heo mềm béo, cùng củ sen giòn ngọt, ngấm vị đậm đà, đặc trưng của tương hột, hứa hẹn là món ăn đưa cơm, đổi vị hấp dẫn cho cả nhà.
Cách làm món đậu phộng rang tương hột cực dễ và khâu chuẩn bị cũng nhanh chóng vô cùng. Với những nguyên liệu dễ tìm, dễ mua mà giá cực rẻ như tương hột, đậu phộng, sa tế, hành tím, tỏi,... Món đậu phộng rang tương hột sẽ mang đến cho bữa cơm gia đình một hương vị mới.